i
i
ACCIJNS:
EEN EEUWENOUDE
STRIJD
ACCIJNS
PER 100 LITER
MINDER BANEN
Accijns op bier is geen
nieuw verschijnsel: al
eeuwenlang gebruikt
de overheid accijns als
inkomstenmiddel voor
de staatskas.
In de middeleeuwen
bestond er bijvoorbeeld
al accijnsbelasting op
gruit, de voorloper van
hop, een kruidenmengsel
dat onmisbaar was in
het brouwproces, en in
de zestiende eeuw werd
bierbelasting een
belangrijke bron van
inkomsten voor grote
steden.
Brouwers proberen de
accijnzen ook al eeuwen
lang op een vindingrijke
manier te ontwijken. Zo
vestigden veel bierbrou
wers uit Maastricht zich
rond 1600 in het nabij
gelegen Sint Pieter: net
buiten de stad en dus
veilig voor de stadsbelas
tingen op bier.
€36,-
heineken NL magazine 7