DE WINNAARS VAN 2010
5.000 BLIJE KLANTEN
REGIO AMSTERDAM
Gouden Tapknop: Café Hogenboom, Roelofarendsveen
Zilveren Tapknop: Café Herbergh 1883, Uithoorn
Bronzen Tapknop: Matchroom Sloten, Amsterdam
LIMBURG
Gouden Tapknop: Graaf Van Home, Horn
Zilveren Tapknop: Wilhelmina, Kerkrade
Bronzen Tapknop: Golf Residentie, Brunssum
REGIO NOORD-HOLLAND
Gouden Tapknop: Hotel Eetcafé De Brug, Anna Paulowna
Zilveren Tapknop: Café De Drie Hamers, Beets
Bronzen Tapknop: Grand Café Van Speijk, Egmond aan Zee
NOORD-NEDERLAND
Gouden Tapknop: Het Wapen van Ooststellingwerf,
Oosterwolde
Zilveren Tapknop: Café Tjeukemeer, Oosterzee
Bronzen Tapknop: Bistro Tante Sweel, Zweeloo
REGIO OOST-NEDERLAND
Gouden Tapknop: Café De Lindeboom, Voorthuizen
Zilveren Tapknop: Goesting eten en drinken, Deventer
Bronzen Tapknop: Brasserie De Plantage, Ede
REGIO UTRECHT
Gouden Tapknop: Café Restaurant De Reehorst, Woerden
Zilveren Tapknop: Qwibus, Amstersfoort
Bronzen Tapknop: Café Zomerzorg, Kerk Avezaath
ZUID-HOLLAND
Gouden Tapknop: Brasserie The Jungle, Rotterdam
Zilveren Tapknop: 't Zeeltje, Bleiswijk
Bronzen Tapknop: Café De Pomp, Monster
ZUIDOOST-NEDERLAND
Gouden Tapknop: Café De Buurman, Boxtel
Zilveren Tapknop: Café Hannes, Overloon
Bronzen Tapknop: Dijk 12, Waalwijk In den Ommelanden, Eist
REGIO ZUIDWEST-NEDERLAND
Gouden Tapknop: Eterij Tapperij Salud!, Scharendijke
Zilveren Tapknop: Wilhelminaboom, Dordrecht
Bronzen Tapknop: The Old Warehouse, Hellevoetsluis
NATIONALE KLANTEN
Gouden Tapknop: Hotel De Zon, Ommen
Zilveren Tapknop: Best Western Hotel Haarhuis, Arnhem
Bronzen Tapknop: Grand Rest. Le Connaisseur, Den Haag
TROTS
Grote winnaar van de avond was Het Wapen van Ooststelling
werf in Oosterwolde (Friesland). Eigenaar Gerrie Latumalea
(op de foto vierde van links) mag zijn zaak een jaar lang Gouden
Horecazaak 2010 noemen. De jury loofde Latumalea om zijn
uitmuntende gastheerschap en de kwaliteit van het versgetapte
bier. "Deze prijs geeft aan dat je hier het best getapte biertje van
Nederland kunt drinken. Daarbij voelen gasten zich hier echt
welkom, want het Gouden Fust is ook daarvan het bewijs," aldus
de jury. Gerrie Latumalea reageerde vol trots op de eretitel:
"We werken dagelijks heel hard met ons team om onze gasten
de beste service te bieden. We waren in de voorrondes al uitge
roepen tot beste kroeg van onze regio. Dat we nu de landelijke
finale ook nog eens hebben gewonnen, is natuurlijk helemaal
fantastisch."
AL VIJF JAAR
Ook Wouter Fijnaut, directeur Horeca, sprak zijn lof uit. Over Het
Wapen van Ooststellingwerf, maar ook over het Goed Getapt-
programma zelf: "Het blijkt dat goed getapt bier, maar ook het
op de juiste manier serveren en behandelen van speciaalbier,
fris, wijn, koffie en thee en gedistilleerd, zich uitbetaalt in
tevreden gasten die vaker terugkomen. Dat komt de omzet van
deelnemers aan het Goed Getapt-programma enorm ten goede,
gemiddeld tot wel vijf procent meer."
Het Goed Getapt-programma bestaat inmiddels vijf jaar.
Ronald van den Assem, Goed Getapt-coördinator van het eerste
uur, vertelt: "Jaarlijks doen er steeds meer zaken - in 2010 ruim
1.850! - mee. Het doel van het Goed Getapt-programma is om
bewustwording van kwaliteit en kwaliteitsbeleving in de horeca
te verhogen met de focus op tapbier. Ondernemers en hun per
soneel worden getraind, technisch ondersteund en getoetst op
hun gastheerschap en productbehandeling."
De Gouden, Zilveren en Bronzen Tapknop kent Heineken toe op
basis van ervaringen en rapportages van mystery guests die
alle deelnemende horecazaken bezoeken.
Na de uitreiking van de prijzen konden alle honderd finalisten
zich lekker ontladen bij de optredens van De Vrienden van
Amstel LIVE!. Het was nog lang gezellig...
Niet alleen Horeca scoorde punten bij De \L JUUU
Vrienden van Amstel LIVE!, ook Retail had een
mooie actie opgezet, samen met Amstel en C1000.\/
Bij aankoop van een kratje Amstel konden consumenten
kaarten voor De Vrienden van Amstel LIVE! winnen bij
hun eigen supermarkt. De actie telde 5.000 winnaars. Een
succesvolle samenwerking met een echt Ons Bier-gevoel!
Heineken nl magazine 13
