BROUWEN IN DE POLDER
MIJLPALEN
In april 1975 verhuisde de Heineken brouwerij van Rotterdam naar Zoeterwoude.
Inmiddels is het complex uitgegroeid tot de spil van een internationaal biernetwerk.
GIGA-GROEI
22-11-1971 Eerste paal
voor de brouwerij
mei 1973 Aanvoer per schip en
dieplader van de eerste lagertanks
05-03-1971 Overdracht van de grond
door de gemeente aan Heineken
01-06-1971 Start van de
grondwerkzaamheden
07-10-1972 Hoogste punt bereikt van het
silogebouw (39,85 meter)
35 JAAR
"Een landelijk Heineken-dorp waar leeuwerikken van de hoog
ste toren blazen en konijntjes haasje-over spelen." Zo werd vlak
voor de opening de gloednieuwe Heineken-brouwerij in Zoeter
woude poëtisch omschreven. Het grootschalige complex was
dan ook een fraaie combinatie van hoogwaardige industrie
en moderne kantoren, gelegen in een parkachtige omgeving.
Verspreid over 78 hectare grond verrees tussen '71 en '74 dat
wat de grootste brouwerij van Europa zou worden.
Noodzaak
De verhuizing van Rotterdam naar Zoeterwoude was het gevolg
van nijpend ruimtegebrek. De oude brouwerij in Rotterdam stond
in de wijk Crooswijk op een perceel van vier hectare. Ingeklemd
door oprukkende woningbouw bood die locatie te weinig ruimte
om door te groeien. Tegelijk ging het Heineken eindjaren zestig
voor de wind. Niet alleen werd in Neder
land steeds meer bier geconsumeerd. Uit
de hele wereld nam de vraag naar Heine-
ken-producten toe. Uitbreiding was, naast
capaciteit van de brouwerijen in Amster
dam en 's-Hertogenbosch, nodig om de
sterke nationale en internationale positie
te behouden en uit te breiden.
Kale vlakte
De keuze viel op het nog onontgonnen
industrieterrein Barrepolder in Zoeter
woude, destijds een kale zandvlakte. Naast de centrale ligging
was dit terrein ook goed bereikbaar via de weg en was er vol
doende water voor de brouwketels beschikbaar. In het ontwerp
van het kantoren-, laboratorium-en brouwerijcomplex werd
zoveel mogelijk rekening gehouden met de natuurlijke indeling.
Zo werd de waterloop van het riviertje de Weipoortse Vliet, dat
het terrein in tweeën deelt, gerespecteerd.
Afzetmarkt
Vanaf het begin was het de bedoeling dat de nieuwe brouwerij
in Zoeterwoude Heineken en Amstel zou brouwen, vooral voor
de Nederlandse markt. Later kwam daar Amerika als voor
naamste afzetmarkt bij. De Verenigde Staten worden vanuit
Zoeterwoude bediend met de merken Heineken Light en Amstel
Light. Vrij recent is daar een tapvullijn bijgekomen. Speciaal-
bieren worden per tankwagen aan
gevoerd waarna ze worden
afgevuld in vaten en verscheept
naar export-landen als België,
Frankrijk, Spanje, Portugal en
Tsjechië. En ook verpakkingen,
bestemd voor het buitenland,
worden hier gemaakt (zie ook blz.
19). Zo is Zoeterwoude uitgegroeid
tot een belangrijke spil van een
nationaal en internationaal
biernetwerk.
In de afgelopen 35 jaar is de brouwerij enorm
gegroeid. Zo bedroeg in 1975 de capaciteit
van de brouwketels een kleine 1,5 miljoen
hectoliter per jaar. Dat is vandaag de dag
het tienvoudige. Ook werkten in Zoeterwoude
destijds negenhonderd medewerkers. Nu zijn
dat er ongeveer drieduizend.
4 Heineken nl magazine