Nieuwe klanten
Als kind hielp Niels Veerman al mee met
opruimen en afwassen in het café van zijn
vader. Vijftien jaar geleden nam hij zelf
het stokje over.
REGIONAAL SERVICE- EN DISTRIBUTIECENTRUM
Het distributiecentrum ligt in Alkmaar, het kermisgebied
van Noord-Holland. Noord-Hollanders zijn van nature bier
drinkers en de verhouding fris ten opzichte van bier is hier
dan ook het laagste van Nederland.
-# ZEESTER
Waar: Paal 17, Texel
Soort horeca: strandpaviljoen
Waarvandaan: Bavaria
Product: Heineken
-• DOK 51
Waar: Den Helder
Soort horeca: restaurant/grand café
Waarvandaan: nieuw
Product: Heineken/Brand/Amstel
X BAR GEZELLIG
Waar: Bergen
Soort horeca: feestcafé
Waarvandaan: Warsteiner
Product: Amstel
-• DE KLEINE JOHANNES
Waar: Alkmaar
Soort horeca: Bruin café
Waarvandaan: nieuw
Product: Amstel
-• LOTJE AAN DE HAVEN
Waar: Volendam
Soort horeca: restaurant/café
Waarvandaan: nieuw
Product: Heineken
-# CAFÉ NOIRE
Waar: Zaandam
Soort horeca: broodjeszaak/café
Waarvandaan: nieuw
Product: Heineken
En toen ging het roer om?
"Helemaal niet. Feitelijk is het qua inrichting en sfeer hetzelfde
gebleven. Generatie op generatie komt hier, dus hebben we er
bewust voor gekozen niet met alle tendensen mee te gaan. De
muziek is een van de weinige uitzonderingen."
Vanwaar de naam?
"Toen mijn vader en zijn compagnon in 1972 begonnen, stonden
hier een graansilo en een oud pakhuis. Verder was er niks
omheen. Open terrein, een gat. En destijds was er een gelijk
namig tv-programma. Een en een was voor hen toen twee."
Waarom schenken jullie al bijna veertig jaar Heineken?
"Volendammers zijn een apart slag mensen. Daar hoefje niet bij
aan te komen met Hertog-Jan of Dommelsch. Ze willen óf Heine
ken, óf Amstel. Daarnaast is Heineken een alom bekend merk.
Met het toerisme hier in Volendam is dat wel handig."
Hoe verloopt de samenwerking met Heineken?
"Prima. Prijstechnisch is het aantrekkelijk, al vond ik de 7% verho
ging van vorig jaar augustus echt onredelijk zo midden in het sei
zoen. Heineken moet zich niet uit de markt gaan prijzen. En bij ons
werken bepaalde dranken minder goed. Jillz doet het nog redelijk,
maar van Strongbow wordt bijna geen druppel verkocht."
Nog voordeel van de vele Volendamse artiesten?
"De meeste bandjes en artiesten zijn bij ons begonnen, want we
hebben elke week livemuziek. Sommigen treden nog wel eens
op, zoals bijvoorbeeld de 3JS. Jan Smit is inmiddels voor ons
helaas onbetaalbaar geworden, maar komt nog best wel eens
een biertje drinken met zijn vrienden."
ADRES: Brugstraat 2-8, Volendam ZIE OOK: www.gatvannederland.com
Heineken nl magazine 21
PAASVEE SCHAGEN
Traditioneel op de woensdag
tien dagen voor Pasen. Duizen
den mensen vieren de komst
van de lente.
