0
0
Onze buiten
dienst is een
absolute top
job aan het
doen. Klasse!
[Tö]
Barre tijden, nieuwe kansen!
NIEUWS
Met Fris idee, De Kantineheid 2009,
Fleineken gespot vanuit de hemel en
Amadeiro in het carnavalsmuseum.
HEINEKEN DUURZAAMHEID
Alles uit de kast om
duurzaam te verpakken.
HEINEKEN OP DE KAART
Feiten, cijfers en wetens
waardigheden over de regio
Noord-Nederland.
KLANT
Restaurant SEMS in Leeuwarden.
RECHT UIT HET HART
Wat doen zij aan de storm?
VRAGENVUUR
Vrumona gaat in de aanval.
AGENDA
Brand en Oerol en nog andere
evenementen waarin onze
merken een hoofdrol spelen.
MOMENTOPNAME
Altijd een plek in de zon,
dankzij de zonneradar van
Wieckse.
COLOFON
UITGEVER HEINEKEN NEDERLAND
HOOFDREDACTIE PETER EVERTS
FOTOGRAFIE MICHIEL VAN NIEUWKERK,
REMCO BOHLE, WIM HOLLEMANS,
MARTIJN STEINER LOVISA, THOMAS SCHLIJPER,
AMAURY MILLER
ARTDIRECTION EN VORMGEVING
ATELIER VAN GOG, AMSTERDAM
CONCEPT, EINDREDACTIE EN
PRODUCTIE PROOF REPUTATION,
AMSTERDAM
DRUK DRUKKERIJ GROEN B.V., LEIDEN
REDACTIEADRES REDACTIE HEINEKEN NL
MAGAZINE, POSTBUS 530, 2380 BD
ZOETERWOUDE, KAMER 2.486.
redactie@heineken.nl
OPLAGE 5.500 EXEMPLAREN
NIETS UIT DEZE UITGAVE MAG WORDEN OVERGENOMEN
OF VERMENIGVULDIGD ZONDER VOORAFGAANDE
SCHRIFTELIJKE TOESTEMMING VAN DE UITGEVER.
De Nederlandse horeca zit in zwaar weer: uitgaan is een van de eerste dingen
waarop je kunt bezuinigen als het wat minder gaat.
We zien dan ook sinds het vierde kwartaal van 2008 de bestedingen van de
consument in de horeca dalen, wat zijn weerslag heeft op ons volume. Klanten
moeten echt de broekriem fors aanhalen en wij ook.
Intussen zijn we versneld bezig om alle aandacht van ons bedrijf naar buiten
te richten: een afgeslankte maar effectievere verkooptelefonie, een versnelde
debiteurenprocedure, meer effectieve bezoeken van onze buitendienst aan onze
klanten en een afgeslankte maar effectievere Technische Service Organisatie.
Heel Heineken heeft 'alle hens aan dek' om als winnaar uit de economische
teruggang te komen.
En dat gaat lekker: de verkoop van koffie, Crystal Clear en Wieckse Witte gaat
boven plan, dankzij een vernieuwde focus op executie binnen Horeca. De bouw
van cider als nieuwe categorie in Nederland gaat gewoon gebeuren. Dagelijks
zie ik nu in de markt consumenten vragen om Jillz of Strongbow Gold en ik zie
dat onze ondernemers daadwerkelijk 'over ice' serveren, omdat ze goed zijn
geïnstrueerd door onze buitendienst, die een absolute topjob aan het doen is
in de opbouw van distributie en zichtbaarheid voor cider. Klasse!
Van het allergrootste belang is goed op onze centen te letten en ervoor te zorgen
dat we op tijd betaald worden voor onze leveranties en huren. Maar ook dat we
de financiële draagkracht van onze klanten verbeteren door hen in deze tijden
extra te wijzen op middelen waarmee meer marge kan worden gemaakt, zoals
het aanbieden van keuze in pils, zodat je verschillende prijzen kunt vragen en
marge kunt verhogen.
Andere schitterende voorbeelden hiervan zijn Heineken Extra Cold en Amstel
Ijskoud; heerlijk extra koud tappils waar de consument graag iets extra's voor
overheeft. Onze klanten kunnen de IJskoud-installatie, die we verkopen, al bin
nen een paar maanden terugbetaald hebben; dat zijn erg aantrekkelijke terug-
verdientijden die helpen in de huidige situatie! Mijn conclusie is dat, ondanks de
zware maatregelen die bij deze tijd horen, ons bedrijf gewoon doorgroeit in pro
fessionaliteit, waarde en executiekracht. En ook dat we door hard werken bezig
zijn de kansen die we hebben ook daadwerkelijk vol in te koppen!
Ik wens iedereen een fijne warme zomer toe.
Wouter Fijnaut
Directeur Horeca
Heineken nl magazine [3]