0 0 Onze buiten dienst is een absolute top job aan het doen. Klasse! [Tö] Barre tijden, nieuwe kansen! NIEUWS Met Fris idee, De Kantineheid 2009, Fleineken gespot vanuit de hemel en Amadeiro in het carnavalsmuseum. HEINEKEN DUURZAAMHEID Alles uit de kast om duurzaam te verpakken. HEINEKEN OP DE KAART Feiten, cijfers en wetens waardigheden over de regio Noord-Nederland. KLANT Restaurant SEMS in Leeuwarden. RECHT UIT HET HART Wat doen zij aan de storm? VRAGENVUUR Vrumona gaat in de aanval. AGENDA Brand en Oerol en nog andere evenementen waarin onze merken een hoofdrol spelen. MOMENTOPNAME Altijd een plek in de zon, dankzij de zonneradar van Wieckse. COLOFON UITGEVER HEINEKEN NEDERLAND HOOFDREDACTIE PETER EVERTS FOTOGRAFIE MICHIEL VAN NIEUWKERK, REMCO BOHLE, WIM HOLLEMANS, MARTIJN STEINER LOVISA, THOMAS SCHLIJPER, AMAURY MILLER ARTDIRECTION EN VORMGEVING ATELIER VAN GOG, AMSTERDAM CONCEPT, EINDREDACTIE EN PRODUCTIE PROOF REPUTATION, AMSTERDAM DRUK DRUKKERIJ GROEN B.V., LEIDEN REDACTIEADRES REDACTIE HEINEKEN NL MAGAZINE, POSTBUS 530, 2380 BD ZOETERWOUDE, KAMER 2.486. redactie@heineken.nl OPLAGE 5.500 EXEMPLAREN NIETS UIT DEZE UITGAVE MAG WORDEN OVERGENOMEN OF VERMENIGVULDIGD ZONDER VOORAFGAANDE SCHRIFTELIJKE TOESTEMMING VAN DE UITGEVER. De Nederlandse horeca zit in zwaar weer: uitgaan is een van de eerste dingen waarop je kunt bezuinigen als het wat minder gaat. We zien dan ook sinds het vierde kwartaal van 2008 de bestedingen van de consument in de horeca dalen, wat zijn weerslag heeft op ons volume. Klanten moeten echt de broekriem fors aanhalen en wij ook. Intussen zijn we versneld bezig om alle aandacht van ons bedrijf naar buiten te richten: een afgeslankte maar effectievere verkooptelefonie, een versnelde debiteurenprocedure, meer effectieve bezoeken van onze buitendienst aan onze klanten en een afgeslankte maar effectievere Technische Service Organisatie. Heel Heineken heeft 'alle hens aan dek' om als winnaar uit de economische teruggang te komen. En dat gaat lekker: de verkoop van koffie, Crystal Clear en Wieckse Witte gaat boven plan, dankzij een vernieuwde focus op executie binnen Horeca. De bouw van cider als nieuwe categorie in Nederland gaat gewoon gebeuren. Dagelijks zie ik nu in de markt consumenten vragen om Jillz of Strongbow Gold en ik zie dat onze ondernemers daadwerkelijk 'over ice' serveren, omdat ze goed zijn geïnstrueerd door onze buitendienst, die een absolute topjob aan het doen is in de opbouw van distributie en zichtbaarheid voor cider. Klasse! Van het allergrootste belang is goed op onze centen te letten en ervoor te zorgen dat we op tijd betaald worden voor onze leveranties en huren. Maar ook dat we de financiële draagkracht van onze klanten verbeteren door hen in deze tijden extra te wijzen op middelen waarmee meer marge kan worden gemaakt, zoals het aanbieden van keuze in pils, zodat je verschillende prijzen kunt vragen en marge kunt verhogen. Andere schitterende voorbeelden hiervan zijn Heineken Extra Cold en Amstel Ijskoud; heerlijk extra koud tappils waar de consument graag iets extra's voor overheeft. Onze klanten kunnen de IJskoud-installatie, die we verkopen, al bin nen een paar maanden terugbetaald hebben; dat zijn erg aantrekkelijke terug- verdientijden die helpen in de huidige situatie! Mijn conclusie is dat, ondanks de zware maatregelen die bij deze tijd horen, ons bedrijf gewoon doorgroeit in pro fessionaliteit, waarde en executiekracht. En ook dat we door hard werken bezig zijn de kansen die we hebben ook daadwerkelijk vol in te koppen! Ik wens iedereen een fijne warme zomer toe. Wouter Fijnaut Directeur Horeca Heineken nl magazine [3]

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Heineken NL Magazine | 2009 | | pagina 3