Zo zuinig mogelijk omgaan met natuurlijke hulpbronnen,
dat is het streven van Heineken wereldwijd. In Nederland
zijn we daar al een eind mee op weg. De cijfers.
100% HERGEBRUIK
ANDERS REINIGEN
ZUINIG OP DE BRON
BIOGAS HERGEBRUIKEN
De wort-stripper in Zoeterwoude verbruikt
minder gas. Energiebesparing: 11%!
Heineken Nederland Supply bekijkt continu alle apparaten en machi
nes in het hele brouw- en verpakkingsproces: van de wasmachine
voor de flesjes tot de krattenwasser. De oplossingen voor waterbe
sparing zijn soms eenvoudig: door programma's en machines opti
maal af te stellen wordt al flink bespaard. Vaak is water opnieuw te
gebruiken in het proces zelf. Water van de rinsers gaat bijvoorbeeld
weer naar de vacuümpomp van de vullers 100% waterbesparing),
en water van de pasteur gaat naar de krattenwassers 75%
waterbesparing).
Met name in de reiniging gebruiken de brouwerijen veel water. Daar
waar mogelijk is droogreiniging in plaats van 'nat' ingevoerd, het
verwijderen van glas op de vloer bij Verpakken gebeurt nu bijvoor
beeld met een bezem in plaats van met een hogedrukspuit.
Daardoor is het waterverbruik lager. Bijkomend voordeel bijvoor
beeld in de kelders: doordat de vloeren en ruimte droger blijven,
gebruiken de luchtdrogers minder energie.
Vlakbij de brouwerij in 's-Hertogenbosch ligt een natuurgebied dat
door Natuurmonumenten is benoemd tot beschermd gebied. De pro
vincie Brabant maakt voor deze gebieden natuurbeheerplannen,
samen met bedrijven die invloed uitoefenen op zo'n natuurgebied,
zoals Heineken. Heineken zit in de projectgroep die een beheerplan
voor het gebied opstelt. De brouwerij onttrekt al vijftig jaar grond
water aan het gebied en hoopt dat nog heel lang te kunnen doen.
Het mes snijdt aan twee kanten: door de opstelling van het beheer
plan wordt een prachtig natuurgebied beschermd en is het grond
water als 'onze' bron veilig gesteld.
In de waterzuiveringsinstallaties komt biogas vrij, een duurzame
vorm van energie, omdat het niet bijdraagt aan de opwarming van
de aarde. Heineken gebruikt het biogas nu al om in Zoeterwoude
met een gasmotor de kantoren van warmte en elektriciteit te voor
zien. Na de zomer gaat dit biogas naar de gasturbines, waardoor
10% minder aardgas nodig is. In 's-Hertogenbosch gaat het biogas
direct naar de stoomketels.
ZUINIG
[20] Heineken nl magazine
