EKEN LAAT NEMENTEN BRUISEN 8.00 uur. Dance Valley is nog leeg. Tussen de grote podia scheuren mannen van de organisatie op quads door het gras. Het waait, maar het is gelukkig droog. Het reuzenrad staat nog stil. De vipbar biedt vanaf een tien meter hoog platform een fabelachtig uitzicht op het hoofdpodium. Er is nog geen publiek. De wind speelt met de ballonnen. Voor Vincent van Kuijk en Mike van Baren, uitvoerders van HBES, is de dag al begonnen. De mensen achter de bar zijn er zojuist achter gekomen dat er geen druk op de tap staat. "Ze hebben geen stroom," bromt Mike. "Eigenlijk is dat geen klus voor ons, maar we lossen het wel op." En weg is Mike, op zoek naar de kast waar iemand ver geten is de laatste verbinding te maken. BIER EN ZWEMMEN Het is niet zo vreemd dat ergens een stekker over het hoofd is gezien. In een paar weken tijd is een festivaldorp uit de grond gestampt waar zestigduizend man op afkomen. HBES is uitgerukt met groot materieel. Verspreid over het terrein staan achttien barunits die goed zijn voor zeventigduizend liter bier. Naast 42 gewone taps zijn er ook twaalf zogenaamde raptaps. Dat zijn tapinstallaties die binnen dertig seconden 24 glazen bier tappen. Zes tapinstallaties maken gebruik van fusten. Tien zijn aangesloten op kelderbier. Verspreid over het terrein staan buiten het zicht van de festivalgangers de tankwagens die de barunits van kelderbier voorzien. Over tientallen meters wordt het bier door slangen aangevoerd. Op een aantal plekken zoals de vipbar staat apparatuur met nog wat meer uitstraling, zoals luxe-barren en Heineken-koelkasten. Blikvanger tegenover het hoofdpodium is een veertig meter lange bar. Geen overbodige luxe: hier in het hart van Dance Valley staan straks twintig duizend dorstige danceliefhebbers. Op de middenruimte van het festivalterrein heeft Heineken een eigen poolbar waar het bier in hippe aluminiumflesjes wordt verkocht. Ook kunnen bezoekers er zwemkleding kopen en zich in een van de twee zwembaden laten zakken. ZES MAANDEN WERK Voor projectleider Egbert Kersbergen van HBES is het een bijzondere dag. Vorig jaar was hij nog uitvoerder tijdens Dance Valley. Nu is hij projectleider. Dat hij ogenschijnlijk rustig over het terrein loopt, heeft alles te maken met de lange en grondige voorbereiding. "Zodra de datum van het evenement bekend wordt gemaakt, meestal zo'n vijf tot zes maanden van tevoren, plannen we de materialen in. Daarna wordt in blokken van vier weken naar het evenement toegewerkt. In overleg met de cateraar van de organisatie wordt bepaald hoeveel barunits er moeten komen. Waar is behoefte aan kelderbier? Hoeveel frisdrank zal er worden gedronken? En hoeveel capaciteit is nodig? We werken met units van drie-, vijf- of veertienduizend liter bier. Die verdeling moet goed zijn. Je wilt niet dat ergens het bier op is." Heineken nl magazine [5]

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Heineken NL Magazine | 2007 | | pagina 5