zich nog graag op de vloer verleiden."
In de visie van Vrumona komen twee belangrijke ontwikkelin
gen naar voren, legt Martina uit. "Smaak is natuurlijk heel
belangrijk, en aan trends onderhevig. Maar de groei zit vooral
in kleinere verpakkingen en in de gezonde dranken, zoals
waterige sappen, water met smaak en drankjes met weinig
calorieën. De kleinere pakken worden steeds populairder door
de toename van het aantal kleine huishoudens." Allemaal
ontwikkelingen die volgens Martina van belang zijn bij de
beoordeling hoeveel ruimte een product in het schap krijgt.
"Een beslissing die in eerste instantie ligt bij de supermarkt,
maar waar wij als leverancier natuurlijk bij willen helpen."
Dat is ook de reden waarom Heineken en Vrumona voor het
eerst een dergelijke langetermijnvisie voor het supermarkt
kanaal hebben ontwikkeld. "Voorheen hadden we natuurlijk
ook een mening", zegt Marie-Monique, "maar die beperkte zich
tot het betreffende jaar. Als professionele partner moetje ook
allerlei aanpassingen op de winkelvloer die de consument
verleiden tot het kopen van bier. "Samen met onze belangrijk
ste retailpartners hebben we de ontwikkelingen in het bier
schap en de verschillende segmenten besproken. Groeikansen
liggen met name bij de innovatieve producten van de laatste
tijd, zoals Tapvat, BeerTender en Perfect Draught, die een
hogere prijs per liter hebben. Door deze producten te koppelen
aan de drie gebruiksmomenten en daarmee de positieve
emotie rond bier naar de winkelvloer te brengen, verwachten
we extra groei te bereiken in de meer winstgevende segmen
ten, zoals tapbier thuis, blik, mono-flesjes en koud bier."
RENDERENDE SEGMENTEN
Ook Vrumona probeert samen met de supermarktketen zoveel
mogelijk klanten naar de hoger renderende segmenten,
bijvoorbeeld kleinverpakkingen, te trekken. Martina: "Zo
ontwikkelen wij een KleinverpakkingsWijzer waarin we
een visie voor de langere termijn hebben, vonden wij. Het is
voor het eerst dat we die zo duidelijk op papier hebben gezet
en delen met onze retailpartners."
SUPERMARKTKETENS ZOEKEN EEN UITWEG
Maar hoe krijg je de consument zo ver om inderdaad voor jouw
merk te kiezen, als hij of zij voor het schap staat? Marie-Monique
legt uit: "Aan de hand van onze visie bespreken we de schapin
deling met de hoofdkantoren van diverse supermarktketens."
Het is volgens haar belangrijk dat de supermarktketen dezelfde
ontwikkelingen signaleert en tot dezelfde conclusies komt. "Het
werkt beter als je op één lijn zit." Uiteindelijk moet het leiden tot
supermarktketens adviseren over de juiste momenten voor
promoties en welke producten ze daarvoor kunnen gebruiken."
Marie-Monique en Martina benadrukken dat de supermarkt
ketens zoveel mogelijk betrokken worden bij de marktvisie.
"Het is de bedoeling om gezamenlijk tot een visie te komen",
zegt Marie-Monique. Tot nu toe zijn de reacties erg positief.
"Ze hebben er zelf natuurlijk ook belang bij om zoveel mogelijk
klanten naar het schap te trekken. Dat ze daarbij gebruik
kunnen maken van onze inzichten is mooi meegenomen."
Martina sluit zich hierbij aan. "Supermarkten hebben baat bij
een goed frisdrankschap voor het aantrekken van families."
Volgens het hoofd trade marketing van Vrumona hebben veel
[6] Heineken nl magazine
