Albert Heijn in Bavel
Bavel is echt een bierdorp, vindt
Michael Martens (35), franchiseonder-
nemer van de Bavelse Albert Heijn-
vestiging en dus met een goed beeld
van wat er zoal gedronken wordt bij
de Bavelaars thuis. Ondanks de
supermarktoorlog blijft zijn winkel
goed draaien.
Hoe zit het met de concurrentie?
Wat is je favoriete Heineken-product?
Wat vind jij belangrijk bij het zakendoen?
Welke relatie heb je met Heineken?
Wat maakt jouw dag helemaal goed?
Met wie zou je wel eens het glas willen
heffen?
FEITEN CIIFERS
Wat maakt je zaak tot de beste uit de wijde
omtrek?
Heineken nl magazine [21]
"We zijn dan wel de enige supermarkt van Bavel,
maar we hebben beslist geen monopoliepositie. Veel
van mijn vaste klanten gaan naar grotere en goed
kopere supermarkten in de stad. Alles wat ze daar
inladen, halen ze niet bij mij."
"Amstel-bier is het lekkerst, vind ik. Ik heb vijf me
ter schapruimte voor bier. Dat is eigenlijk te weinig,
maar de winkel is niet van elastiek. Mijn klanten grij
pen de laatste tijd vooral naar het Belgische Jupiler,
dat is de regionale hype van dit moment. Waarom?
Niet vanwege de prijs. Omgerekend naar liters is Jupi
ler wel 50 eurocent duurder dan Heineken. De smaak
- licht en neutraal - lijkt me ook geen verklaring."
"Eerlijkheid en openheid. Albert Heijn maakt zelf de
prijsafspraken. Gelukkig maar, want het gaat er soms
hard aan toe. Zoals bij de onderhandelingen laatst
tussen Albert Heijn en Grolsch. Maar niemand zal mij
erop aankijken wanneer ik daardoor geen Grolsch-
bier in het schap heb staan."
"Ik heb goed contact met de vertegenwoordiger van
Heineken, Stefan Pfeiffer, al staat hij niet iedere week
op de stoep. Albert Heijn bepaalt precies waar het
bier in de schappen moet staan en hoeveel er gele
verd wordt. Stefan probeert extra activiteiten op de
vloer te krijgen. Met acties bijvoorbeeld. Omdat ik
hem mag, sta ik daar meestal wel open voor."
"Een mooie omzet draaien en dat als ik dan thuiskom
mijn drie kinderen op mijn nek springen."
"Met Ab [Albert, red.] Heijn. Ik heb een keer een
biografie over hem gelezen en hij lijkt me een interes
sante man."
De Albert Heijn in Bavel beslaat ongeveer 750 m2. Op termijn wil Michael
Martens wel uitbreiden naar 1.500 m2. Omdat Bavel groeit, denkt hij dat de
gemeente wel wil meewerken. Sinds 2001 groeide de omzet met 4 tot 5% per
jaar. Het afgelopen jaar zelfs met 7%. In totaal heeft Martens 64 mensen in
dienst, voornamelijk parttimers (totaal: 20 fte).
"Het dorpse karakter. De mensen kennen mij en ik
ken hen. Ik ben in Bavel opgegroeid en heb, voordat
ik met deze Albert Heijn begon, dertien jaar lang bij
de vorige supermarkt op deze plek gewerkt."
«ft*»
