ERKOOPBELEID
FRISWIJZER
kopen? Een andere strategische keuze heeft te maken met zijn
margeverbetering: hoe kan Ton de verkoop stimuleren van
artikelen waarop hij in verhouding veel verdient?"
Ton is enthousiast: "De Friswijzer is puur op cijfers gebaseerd.
We hoeven dus niet meer op onze intuïtie af te gaan, maar
kunnen uitgaan van harde feiten. En die liegen niet. Als ik zie
dat mijn omzet anderhalveliter-cola onder het marktgemiddelde
ligt, weet ik dat daar een kans ligt." Menno vult aan: "Van mij
als vertegenwoordiger wordt verwacht dat ik meedenk op de
winkelvloer. De Friswijzer is daar het perfecte instrument voor."
DE GOUDEN PLANK
In het onderdeel 'Schap op maat' toont de Friswijzer de ideale
schapindeling voor Tons zaak. Daarbij houdt het programma
rekening met allerlei zaken: de belangrijkste klantgroepen,
het gewenste assortiment, de kleuren van de verpakkingen,
de aflever- en vulmomenten, de looprichting in de winkel,
noem maar op. Menno: "Bij onze vorige bijeenkomst hebben
we foto's gemaakt van het schap. Vervolgens hebben we bij
Vrumona de schapindeling gemaakt, en het resultaat daarvan
zie je nu in de winkel." Ton: "Je ziet bij ons dat de typische
gezinsartikelen, zoals Joy en Crystal Clear, een opvallende
plek hebben: op ooghoogte, in de buurt van artikelen waarop
ze kunnen meeliften. Uiteraard hebben we ook rekening
gehouden met de marges op de producten. Het mooiste zijn
natuurlijk de artikelen die goed lopen en waar ook nog veel
marge op zit. Die komen op de 'gouden plank'."
We komen bij de promotieacties. De Friswijzer geeft suggesties
Heineken nl magazine [5]
Met de laptop langs de schappen: de Friswijzer laat
op het scherm zien wat de ideale schapindeling is
voor deze winkel.
