Resultaten project SOBER indrukwekkend
Voetbaltoernooi op 21 mei
Vooraankondiging HON
schoonmaakdag 2005
Heineken
Leven in de Brouwerij - Nieuwsblad voor de Brouwerij Zoeterwoude
Vanaf eind 2003 is er - in het bijzonder
binnen de afdeling Brouwen - zeer hard
gewerkt aan de verbetering van de consis
tentie van procesvoering (project SOBER).
Daar was wel het een en ander voor nodig.
Grote investeringen zijn aangevraagd en
uitgevoerd, letterlijk honderden proeven
zijn gedaan, procesparameters zijn aan
gepast, et cetera. Er is geanalyseerd,
geproefd, geroken en gesnoven. Resultaten
zijn vergeleken en opnieuw bekeken. Nog
een keertje proeven. Kortom, teveel om op
te noemen. De resultaten zijn in één woord
indrukwekkend te noemen.
Een aantal parameters is niet alleen veel
béter onder controle, maar ook veel
vaker. First Time Right is met sprongen
omhoog gegaan. Daarnaast weten we nu
ook veel beter op welke knoppen we
moeten drukken. Kortom, we zijn met
recht betere brouwers geworden. Mede
vanwege dit project zijn we in staat
geweest onze oude gistreincultuur op
non-actief te stellen. Dit stukje geschiede
nis is waardig herdacht op 29 april jl. (zie
pagina 1). Het is in alle opzichten een
uniek project geweest, omdat er zoveel
mensen van verschillende disciplines
binnen Heineken bij betrokken waren.
Ik wil iedereen hartelijk bedanken voor de
geleverde inspanningen en behaalde
resultaten. Ik ben ervan overtuigd dat de
resultaten van dit
project ons zullen
helpen bij het
behalen van de
Brewery Award.
Hein van Dort
Ook dit jaar organiseert de Heineken Voetbalvereniging weer een
voetbaltoernooi en wel op zaterdag 21 mei 2005. Iedere afdeling kan
met een team deelnemen aan dit jaarlijkse sportevenement.
Inschrijfformulieren kon je de afgelopen tijd vinden op de prikborden
bij het bedrijfs- en kantoorrestaurant, leder jaar is het weer de vraag
wie zich de sterkste afdeling van de brouwerij in Zoeterwoude mag
noemen. Het is een kans om op een gezellige en sportieve manier
met je (ex-) collega's om te gaan. Op het veld of langs de lijn. Een
babbeltje is snel gemaakt en oude herinneringen worden opgehaald.
Voor de dames is deze voetbaldag ook niet verkeerd. De slanke,
gespierde, op het veld rennende en voetballende atleten, doen menig
vrouwenhart sneller kloppen. En dat in een heerlijk zonnetje en onder
het genot van een drankje. Kom alles beleven op 21 mei en wimpel
andere uitnodigingen voor het weekend af. We rekenen op je komst!
J. Bouwmeester
Voorzitter vv HVZ
Nederland Supply
Op woensdag 15 juni aanstaande (vanaf 12.30 uur) wordt de jaar
lijkse HON-schoonmaakdag weer op de brouwerij georganiseerd.
Dit jaar worden de dagdienstmedewerkers en leidinggevenden
van alle afdelingen uitgedaagd om te laten zien hoe zij hun eigen
afdeling of een (onder)deel daarvan zodanig kunnen schoon
maken, dat dit het schoonste deel van de brouwerij wordt.
Een deskundige jury zal de HON-situatie voor en na de schoon
maakactie beoordelen. Hierbij wordt gekeken naar de beste
'schoonmaakslag' en naar de ideeën van het team om de plek
schoon te houden. Opgedane ervarin
gen kunnen worden uitgewisseld bij de
afsluitende barbecue.
Reserveer deze middag alvast! Aanmelden
kan individueel of per afdelingsteam. Stuur
daarvoor vóór 1 juni een mailtje naar Carola
Verkerk (toestel 6452) of Marlies Wijckerheld
Bisdom (toestel 6450).