Mag ik mij even voorstellen?
VAST /n
Hollen of stilstaan
Heineken
Nederland Supply
Leven in de Brouwerij - Nieuwsblad voor de Brouwerij Zoeterwoude
Een van onze belangrijke doelen is om een
betrouwbare leverancier te zijn voor onze
afnemers. De orders moet op de afgespro
ken tijd en conform de bestelling ('On Time
In Full', OTIF) aan onze klanten worden
geleverd. In onze thuisverbruikmarkt vindt
sinds iets meer dan een jaar een prijzen
slag plaats. Het zal u ongetwijfeld niet
ontgaan zijn dat de supermarkten met
onze producten door prijspromoties
heviger dan ooit de strijd aangaan met de
concurrentie. In 2004 hebben wij de logis
tieke gevolgen daarvan in volle omvang
voor onze kiezen gekregen. Hogere
pieken, maar ook diepere dalen in de
vraag. Een steeds moeilijker te voorspellen
vraag per week, maar vooral een moeilij
ker te voorspellen vraag per dag. Dat
heeft gevolgen voor de planning van de
bezetting en de middelen.
Heftruckchauffeurs, heftrucks, trekkers en
trailers, emballage; het is meer hollen of
stilstaan dan voorheen. Het afgelopen jaar
heeft dit in veel gevallen zijn effect op de
hele keten gehad. Ook het verpakking
schema moest binnen de lopende week
worden aangepast om aan de vraag van
onze afnemers te kunnen voldoen.
Het is tegen deze achtergrond dat wij op
zoek zijn naar grotere flexibiliteit. We
zullen meer in staat moeten zijn om 'mee
te ademen' met de vraag in de markt.
Enerzijds om tijdig aan de vraag te kunnen
voldoen, anderzijds om te voorkomen dat
de kosten tomeloos toenemen. Een van de
terreinen die we nader willen bekijken, is
het flexibiliseren van de roosters en de
arbeidstijden. Buitenlandse collega's en
binnenlandse supermarktconcerns hebben
hier goede ervaringen mee opgedaan en
daar kunnen wij veel van leren. Hollen of
stilstaan. Het zal één van de uitdagingen
zijn voor 2005.
Charlie Rabelink
Mijn naam is
Aad van der
Meer en op 6 december
2004 ben ik begonnen als
veiligheidscoördinator.
Dat houdt in grote lijnen in
dat ik de gehele BHV ga
begeleiden; van
EHBO tot brand
weer. Ik blijf wel met een
aantal collega's instructie geven aan de
brandweermannen. Ook het onderhoud
van de kleine blusmiddelen, sprinklerin
stallaties, optische melders, ademlucht-
maskers, ademluchttoestellen, brandweer
auto, brandweergarage, pompenkelders
en bovengrondse brandkranen wordt mijn
taak. Evenals het begeleiden van buitenfir
ma's die aan de installaties werken.
Op 1 mei 1978 begon ik als storings
monteur in ploeg B, waar ik 27 jaar heb
gewerkt. De laatste jaren liep ik op
Colonne 5, waar ik met mijn collega's
een geweldige tijd heb gehad. Toen ik bij
Heineken werd aangenomen, moest ik
verplicht bij de bedrijfsbrandweer. We
kregen destijds tien lessen en na een toets
waren we brandweerman. Heineken was
toen op 'brandweergebied' preventief al
heel goed bezig. Later ging ik zelf de
instructies van de brandweermannen
geven. De opleidingseisen zijn inmiddels
zwaarder geworden en we zijn nu zelfs
verplicht een rijksdiploma brandwacht te
hebben. De trainingen zijn ook intensiever
geworden. Eerst gebeurde dat nog op
donderdag in de baas zijn tijd. Toen werd
er een heel nieuwe structuur opgezet en
kregen we functieprofielen. De brand
weeroefeningen worden nu gegeven vóór
de late dienst.
De laatste jaren is de BHV uitgegroeid tot
een solide organisatie. Ik hoop dat de
brandweermannen en de BHV-ers na de
veranderingen op hun afdelingen nog
gemotiveerd zijn om de draad weer op te
pakken. Dat zal niet meevallen, wantje
krijgt totaal andere ploegen. Tot nu toe
regelden we de bezetting zelf, maar in
2005 is die communicatie helemaal weg
omdat we dan we in vier rayons werken.
Hoe we het gaan doen weten we nog niet.
In de loop van het jaar kijken we hoe we
er structuur aan kunnen geven, maar
zonder de medewerking van de bedrijfs
leiding zal dat niet gaan. Onderlinge com
municatie en samenwerking blijven het
belangrijkst!
Aad van der Meer
