mij even voo
2
Woensdag 22 september:
Donderdag 23 september:
Vrijdag 24 september:
Zaterdag 25 september:
Zondag 26 september:
Maandag 27 september:
Dinsdag 28 september:
Woensdag 29 september:
Donderdag 30 september:
Vrijdag 1 oktober:
Zaterdag 2 oktober:
Zondag 3 oktober:
Maandag 4 oktober:
Dinsdag 5 oktober:
Woensdag 6 oktober:
Koude vissalade en een pistolet
Ajam pedis met ketjapsaus, mie, sambalboontjes en kroepoek
Lekkerbekje met ravigotesaus, gebakken krieltjes met cocktailsaus en rauwkost
Biefstuk, Vlaamse friet met frietsaus en appelmoes
Kip Bonne Femme en mayonaise
Karbonade met bloemkool a la crème, gekookte aardappelen en jus
Spaghetti Bolognese en Italiaanse salade
Koude vleesschotel, Kartoffelsalade en een pistolet
Nasi goreng, drumstick, pindasaus, atjar en kroepoek
Gebakken zalmmoot met witte wijnsaus, gegratineerde spinazie en geroosterde aardappelen
Twee kipspiesen met koninginnenmelange en patat met frietsaus
Loempia speciaal, gebakken rijst met pindasaus, atjar en kroepoek
Spare ribs met knoflooksaus, patat frites en appelmoes
Macaroni Bolognese en Italiaanse salade
Tartaar met gebakken uien, cordiale melange, gebakken aardappelschijfjes en mayonaise
Mijn naam is Harry Werkman. Ik ben veertig jaar
oud en sinds 1991 getrouwd met Angelique.
We hebben drie kinderen, een jongen van 12 en
meisjes van 10 en 7 jaar jong. We wonen in
Nootdorp, onder de rook van Den Haag.
Op zondag voetbal ik nog altijd mijn wedstrijdje
en in het voorjaar gaan we de laatste jaren met
z'n allen skiën.
Ik begon in 1988 bij Heineken als
horecavertegenwoordiger in de
regio Haarlem/Zandvoort. Na vijf
jaar in deze prachtige functie te
hebben gewerkt en na 1,5 jaar
bemoeienis met de opleiding van de
nieuwe horecavertegenwoordigers
werd me gevraagd om als bedrijfs
leider naar onze drankenhandel in
Groningen te gaan. In de vijfjaren
die ik in Groningen heb gewerkt,
hebben we de reorganisatie naar de
regionale unit meegemaakt en een
nieuw bedrijfspand gebouwd.
Een leuke en leerzame ervaring als
regionaal unitmanager en ik bewaar
dan ook goede herinneringen aan de
fantastische stad Groningen, de
mensen en het wonen in het
noorden van het land.
In 2000 heb ik een functie aanvaard
in het STAR Chain project en het
noorden weer ingeruild voor wonen
in het westen van Nederland.
Na STAR Chain ben ik gaan werken
voor de inkoopafdeling van HNS,
Purchasing &Sourcing Management,
waar ik gedurende 2,5 jaar verant
woordelijk ben geweest voor de
inkoop van onder andere flessen,
bussen en kroonkurken. Mijn eerste
functie binnen HNS waar ik veel
geleerd heb over 'de voorkant van
de Brouwerij' en Europese samen
werking op inkoopgebied.
In mijn nieuwe functie als manager
DCS Export denk ik veel te hebben
aan alle ervaringen die ik tot nu toe
heb opgedaan. We zullen met z'n
allen moeten zorgen dat we de beste
kwaliteit producten tegen de juiste
kosten volgens afspraak bij de klant
krijgen. DCS mag als laatste schakel
in de logistieke keten het werk
afmaken wat al onze collega's voort
gebracht hebben. Een mooie
uitdaging!
Harry Werkman,
manager DCS Export
