menu
Laatste persgist voor overzeese brouwerijen!
®9^°v 25 jaar in dienst
37,5 jaar in dienst
2
Woensdag 7 april:
Donderdag 8 april:
Vrijdag 9 april:
Zaterdag 10 april:
Zondag 11 april:
Maandag 12 april:
Dinsdag 13 april:
Woensdag 14 april:
Donderdag 15 april:
Vrijdag 16 april:
Zaterdag 17 april:
Zondag 18 april:
Maandag 19 april:
Dinsdag 20 april:
Woensdag 21 april:
Karbonade met bloemkool a la crème en gekookte aardappelen met jus
Ajam pedis met ketjapsaus, sambal boontjes, mie en kroepoek
Lekkerbekje met gebakken krieltjes, ravigotesaus, cocktailsaus en rauwkost
Biefstuk met Vlaamse frites, frietsaus en appelmoes
Kip Bonne Femme met frietsaus
Hongaarse goulash met gekookte aardappelen of witte rijst en Mexico melange
Spaghetti Bolognese met Italiaanse salade
Cordon bleu met champignonsaus, gebakken aardappelschijfjes en texane
Nasi goreng met een drumstick, een gebakken ei, pindasaus, atjar, en kroepoek
Gebakken zalmmoot met witte wijnsaus, geroosterde aardappelen en gegratineerde spinazie
Twee kipspiesen met patat frites, frietsaus en koninginnen-melange
Loempia speciaal met gebakken rijst, pindasaus, atjar en kroepoek
Spareribs met knoflooksaus, patat frites en appelmoes
Macaroni Bolognese met Italiaanse salade
Tartaartje met gebakken uien, sperzieboontjes, gebakken aardappelschijfjes en jus
Sinds mensenheugenis hebben de Brouwerij
Rotterdam en later de Brouwerij Zoeterwoude
gist geperst voor onze overzeese brouwerijen.
Vele duizenden kilogrammen werden zo in de
loop der jaren geperst, verpakt en getranspor
teerd.
De werkdag begon voor de mede
werkers vaak al om 05.00 uur, waar
bij het niet zelden voorkwam dat er
hard moest worden gewerkt om te
zorgen dat de geperste gist op tijd
op het vliegveld aanwezig zou zijn.
Het persen van gist is voor onze
Brouwerij echter verleden tijd, want
de overzeese brouwerijen worden
nu voorzien van gedroogde gist die
in onze Brouwerij wordt opgekweekt
door de BIKE-plant.
Graag wil ik via deze weg iedereen
bedanken die meegeholpen heeft dit
alles mogelijk te maken.
Hans van Eijk,
teamleider Facilitair Support
16 april 2004
A. Inocencio
M. Singh
Platenwasserij
Platenwasserij
24 april 2004
A.A. Soa res
G.I.S.
