76
e Brouwerij
Uitwisselen van oplossingen
tijdens GRIPfine meeting
3 *v,°
Z* *jr «V?» .o
Nieuwsblad voor de Brouwerij Zoeterwoude
Heineken
1 GRIPfine meeting
2 Rayonondersteuners
3 Verkoop glasfabriek
4 TPM: Gericht Verbetergroep
j j februari 2004 Jaargang 8
5 Communiceren voor leidinggevenden
6 Themadag: OR en de vakbonden
7 Foto van de maand
8 Verpakken pakt het anders aan
Op Europees niveau worstelen onze collega
brouwerijen met dezelfde problemen en vraag
stukken als wij. jaarlijks vindt een aantal bijeen
komsten plaats om 'Best Practices' uit te wisse
len. Verpakken Zoeterwoude zit in een groep die
ervaringen uitwisselt over TPM. Clean Lean,
zoals de groep heet, heeft een focus op auto
noom onderhoud en schoonmaakstandaarden.
Na een verlate start door de sneeuwval
is er op 29 en 30 januari een zoge
noemde GRIPfine meeting geweest in
Zoeterwoude. Hierbij waren brouwerij
en verpakkingsmanagers (of vertegen
woordigers) aanwezig uit Den Bosch,
Bergamo, Sevilla, Madrid, Mons en
Baroeul en Zoeterwoude. Het doel van
deze meeting was tweeledig. Enerzijds
het promoten van de Zoeterwoudse
Brouwerij, middels een gastvrije ont
vangst en rondleiding. Anderzijds, het
hoofddoel, was om de behaalde resul
taten in de brouwerijen te verwerken
tot één teamposter voor de komende
European Brewery Managers
Conference (van 15-19 februari in
Athene). Tijdens de EBMC, waar alle
Heineken Brouwerijen uit Europa zijn
vertegenwoordigd, worden jaarlijks alle
resultaten en ervaringen uitgewisseld.
Toolbox
Bij aanvang van de eerste bijeenkom
sten ongeveer zes jaar geleden, bleek
Nederland Supply
dat iedere deelnemende brouwerij
bepaalde problemen had, die echter in
elke brouwerij bleken voor te komen,
ledereen bedacht en implementeerde
zijn eigen oplossingen. De laatste tijd
wordt zichtbaar dat men voor dezelfde
problemen dezelfde oplossing gaat
gebruiken en deze ook bij elkaar gaat
halen. TPM levert hier ook een grote
bijdrage aan, omdat de aanpak hetzelf
de is en de uitwisseling van
oplossingen gemakkelijker
moet kunnen gaan. Het 'Clean
Lean'-team heeft zich in
2003 vooral gericht op de
implementatie van de eerste
stappen van autonoom onder
houd. Elke brouwerij uit deze
groep heeft een bijdrage gele
verd aan de teamposter. Deze
bijdrage is een van de tools die
in de 'toolbox' zijn verzameld.
Deze toolbox wordt onder de
aandacht gebracht door mid
del van de poster, een presen
tatie en een uit te reiken cd-
rom, zodat ook andere brouwerijen van
de ontwikkelde gereedschappen
gebruik kunnen maken.
Opgeknapt en schoon
Op de eerste dag is Verpakken uitge
breid bekeken. Er is vooral gekeken
naar de Multipacker op lijn 51 en het
Palletiser Centrum waar TPM van start
is gegaan. Deelnemers die ongeveer
twee tot driejaar niet in de Brouwerij
zijn geweest, hadden bijna allemaal de
reactie: "Wat is het opgeknapt en
schoon!" Op de tweede dag werd de
afdeling Brouwen bezocht. Het
Brouwhuis, de afdeling Filtratie, het
nieuwe Apolloblok en de BIKE plant
werden bekeken. Na alle gegevens met
behulp van laptop, e-mail, memory
sticks, et cetera te hebben uitgewis
seld, werd het tijd om de auto's en/of
vliegtuigen op te zoeken om het
geleerde toe te gaan passen in de
eigen brouwerijen.
Ed van Willegen en Francien de Jongh
