Mag ik
ij even voors
I
Leven in de Brouwerij op BrowseHuis
2
Woensdag 14 januari:
Donderdag 15 januari:
Vrijdag 16 januari:
Zaterdag 17 januari:
Zondag 18 januari:
Maandag 19 januari:
Dinsdag 20 januari:
Woensdag 21 januari:
Donderdag 22 januari:
Vrijdag 23 januari:
Zaterdag 24 januari:
Zondag 25 januari:
Maandag 26 januari:
Dinsdag 27 januari:
Woensdag 28 januari:
Stamppot zuurkool met spekjes, jus en een runderrookworst
Ajam pedis met mie, ketjapsaus, sambaiboontjes en kroepoek
Lekkerbekje met ravigote- of cocktaiisaus, worteltjes/Mexico-mix en gebakken
of gekookte krieltjes
Biefstuk met Vlaamse friet, frietsaus en appelmoes
Kip Bonne Femme met frietsaus
Hongaarse goulash met gekookte aardappelen, doperwten en witte rijst~
Spaghetti Bolognese met Italiaanse salade
Hutspot met een sukadelapje, spekjes en jus
Nasi Goreng met een drumstick, gebakken ei, pindasaus, atjar en kroepoek
Gebakken zalmmoot met witte wijnsaus, gegratineerde spinazie en geroosterde aardappelen
Twee kipspiesen met Koninginnemelange, friet en frietsaus
Loempia speciaal, gebakken rijst, pindasaus, kroepoek en atjar
Spareribs met knoflooksaus, appelmoes, patat frites of gekookte krieltjes
Tartaartje met gebakken uien, gebakken aardappelschijjjes of
gekookte aardappelen, cordiale melange en frietsaus
Stampot boerenkool met een Gelderse of een runderrookworst, spekjes en jus
Ik ben Hermen Wijbenga en ben 3 no
vember begonnen als afstudeerder bij
de afdeling SHE (Safety, Health En
vironment). Ik ben 22 jaar en kom uit
Beesd (het mooiste dorp in de Betuwe).
Op dit moment woon en studeer ik in
het gezellige Eindhoven. Mijn hobby's
zijn onder meer paragliding, badmin
ton, skeeleren, gitaar spelen, lezen en
lekker eten met vrienden. Helaas heb ik
momenteel weinig tijd voor al dit leuks,
Hermen Wijbenga
omdat ik elke dag zo'n drieëneenhalf
uur in de trein zit.
Het project waarmee ik op de Brouwerij
bezig ben, gaat over het verminderen
van de hoeveelheid afval dat bij het ver
pakkingsproces ontstaat en het zoeken
naar verbeteringen in het omgaan met
en het afvoeren van deze afvalstromen.
Door minder afval te produceren willen
we de kosten verlagen en de Brouwerij
milieuvriendelijker maken.
Ik zou graag jullie mening hierover
horen. Loopje bij Verpakken tegen
afvalproblemen aan of heb je een idee
voor verbetering, bel (7189), mail, dien
een idee in bij de ideeënbus of loop
gezellig even binnen: BK 3.33. Dan kun
nen we samen Heineken nóg een beetje
groener maken.
Vanaf woensdag 14 januari is Leven in
de Brouwerij ook op het BrowseHuis te
vinden met een eigen website. Het eer
ste nummer dat op de site digitaal te
bezichtigen is, is het nummer dat u
momenteel aan het lezen bent: 174.
Verder kunt u op de site informatie
vinden over de deadlines, data waarop
Leven in de Brouwerij verschijnt,
de redactie, u vindt er een archief en
u kunt via de site onderwerpen inzen
den of een reactie geven. De site
is onder Heineken Nederland Supply
te vinden.