Veiligheid
Foto-impressie bouwwerkzaamheden afdeling Brouwen
Resultaten 2002 en de doelstellingen voor 2003
Foto 1 en 2:
4
Oude tijden herleven op het marktplein. Om
de apollo's van apolloblok 5 te kunnen vullen
en legen, wordt de matrix uitgebreid met
twaalf kleppen. De productie moet tijdens
deze werkzaamheden uiteraard gewoon
doorgaan. Daarom wordt tijdelijk weer met
zware bierslangen gewerkt. Op deze foto ziet
u Philip Willemstein aan het werk.
Foto 4:
Om de installatie in de tussenkelder aan
de HON-eisen te laten voldoen, worden
ronde poeren toegepast zodat er geen
vuil en ophoping kan ontstaan. Op deze
foto de sealloze pomp met ronde poer.
Zuurstofopname in het bier is met deze
pomp uitgesloten.
Foto 3:
In de tussenkelder wor
den alle restbierstro-
men geautomatiseerd
waardoor de laatste
berg met slangen, die
op deze foto te zien is,
zal verdwijnen.
Het jaar 2003 is alweer enige weken oud, maar ik
kan het niet laten om nog even terug te kijken
naar 2002. De terugblik betreft, u kunt het raden,
de doelstellingen ten aanzien van VGWM.
De doelstellingen voor 2002 waren:
1. Het ongevallenindexcijfer moet
kleiner zijn dan 1,6.
2. De geplande veiligheidsronden
moeten allen worden uitgevoerd.
Tot mijn spijt moet ik constateren dat
beide doelstellingen voor de brouwe
rij niet zijn gehaald, sommige afdelin
gen hebben deze wel gerealiseerd
(zie tabel). U vraagt zich waarschijn
lijk af waarom dit niet is gelukt. Voor
de ongevallen met verzuim kan ik
geen duidelijke oorzaak aangeven.
Een analyse van de ongevallen geeft
aan dat het meestal huis, tuin en keu
ken ongevallen betrof. Zoals verstap
pen, vallen van een ladder en wat
snijwonden aan de handen. Bijna alle
ongevallen hadden voorkomen kun
nen worden als er tien seconden was
nagedacht, voordat er werd gehan
deld. Een tweede aanrader is om
meer gebruik te maken van werk
handschoenen. Als iedereen ook hier
even nadenkt en meer gebruikmaakt
van werkhandschoenen, is het zeker
mogelijk een ongevallen indexcijfer
voor de brouwerij van 1,5* te
realiseren.
Het streven blijft natuurlijk nul
ongevallen voor de brouwerij.
De doelstelling ten aanzien van de
veiligheidsronden is ook niet gereali
seerd. Hiervoor zijn geen geldige
excuses, men moet gewoon doen wat
men heeft beloofd. Positief is dat het
aantal gelopen ronden is toegeno
men, voor meer informatie over uw
afdeling verwijs ik naar het kwartaal
rapport VGWM.
Bart van Eunen
De doelstelling is gebaseerd op het gereali
seerde gemiddelde van de laatste drie jaar
min 10%
Overzicht van de VGWM doelstelling en gerealiseerde resultaten over 2002 en de doelstellingen voor 2003
VGWM-ronden: De Doelstelli
Bedrijfs L.
Verpakken
Brouwen
Techn. D.
Interne D.
B.E.D.
B.T.D.
Totaal
Gepland voor 2002
17
320
142
5
34
52
12
585
Uitgevoerd in 2002
17
233
118
5
31
45
12
461
100%
73%
83%
100%
91%
87%
100%
79%
Doelstelling voor 2003
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
Doelstelling voor 2002
0
<1,9
<1,9
<1,2
<0,7
<0,7
o
<1,6
Werkelijk 2002
0
1,8
1,8
2,1
0
,.8
Doelstelling voor 2003
0
<1,7
<2,2
<0,6
<0,7
<1,8
<1,2
<1,5%