WIE IS
Ibrahim Özyigit (55)
medewerker Bedrijfsrestaurant
Strenger?
PROFIEL
Heineken
3
Leven in de Brouwerij - Nieuwsblad voor de Brouwerij Zoeterwoude
Het zal niemand zijn ontgaan dat we in
het afgelopen jaar binnen onze brouwe
rij extra aandacht hebben besteed aan
het naleven van een aantal reeds
bestaande regels en voorschriften.
Een snelle terugblik levert een lijstje op
dat voor iedereen een aantal herkenba
re punten heeft. Aanscherping uitvoe
ring ISO&HACCP-voorschriften, hygiëne,
orde en netheid, beveiliging en toe
gangscontrole, alcoholbeleid, gebruik
persoonlijke beschermingsmiddelen,
naleven veiligheidsvoorschriften,
parkeerdiscipline, omgang met e-mail
et cetera.
Waarom zijn we eigenlijk op deze pun
ten strenger geworden? Het antwoord
is simpel. Wij gaan gewoon doen wat
we in het verleden al met elkaar heb
ben afgesproken en wat al bij vele
bedrijven de normaalste zaak van de
wereld is. Dit wordt dan ook verwacht
van een topklasse bedrijf dat wij willen
zijn!
Eigenlijk wil ik liever niet spreken van
'streng zijn', maar vind ik 'gewoon doen'
beter op z'n plaats. Dit is een absolute
voorwaarde voor een succesvolle
brouwerij!
Wilbert Raaijmakers
Wat is je sterrenbeeld?
"Tweeling. Ik ben voorzichtig en kijk
de kat uit de boom. Verder heb ik
een open karakter en ben ik positief
Hoe lang werkje bij Heineken?
"Sinds 1980. Ik heb eerst twaalf
jaar bij DCS als heftruckchauffeur
gewerkt. Vanaf 1992 werk ik bij het
Bedrijfsrestaurant als kassamede
werker. Het leuke van dit werk is,
dat ik veel contact met alle mensen
heb, zowel met mijn collega's als
met de klanten."
Hoe vier je je vakanties?
"Ik ga ieder jaar naar Turkije, mijn
geboorteland. Verder zit ik min
stens een keer per jaar in een huis
je van Center Pares in Nederland
en ik ga regelmatig naar
Luxemburg."
Wat eet je graag?
"Behalve gekookte prei vind ik alles
lekker."
Wat is je zwakke kant?
"Soms vertrouw ik mensen te snel."
Wat doe je zoal in je vrije tijd?
"Ik vind het leuk om te schilderen
met acrylverf en ik hou van foto
graferen. Verder maak ik regelma-
iedere avond loop ik een half uur in
een flink tempo."
Wat is je grootste wens?
"Om samen met iedereen in mijn
omgeving gezond oud te worden."
Wat lees je zoal?
"Ik lees veel boeken, tijdschriften, vak
bladen, folders en zelfs blaadjes die ik
op de grond vind."
Van welke muziek hou je?
"Van alle muziek waarvan de melodie
prettig in mijn oren klinkt. Of het nu
pop of klassiek is, dat doet er niet toe.
Ik kan heerlijk ontspannen bij Bach of
Beethoven."
Voor wie heb je bewondering?
"Atatürk. Hij heeft ervoor gezorgd dat
Turkije begin deze eeuw een demo
cratische republiek werd. Vrijheid is
belangrijk."
Wat vind je vervelend?
"Oneerlijkheid. Ik ben zelf eerlijk en wil
ook dat anderen eerlijk tegen mij zijn.
Omdat ik goed van vertrouwen ben,
ingesteld. En ik ben romantisch." tig wandelingen met mijn vrouw en word ik hierin soms teleurgesteld."
Nederland Supply
