GOUD EN ZILVER VOOR AFFLIGEM
0
BIEREN
HET MENU
Personalia
Colofon
'S-HERTOGENBOSCH NIEUWS
Week
49/50
De Affligem Brouwerij blijft in de prijzen vallen. Op 16 november sleepten
onze collega's in het Belgische Opwijk tijdens de BRAU Beviale in het Duitse
Neurenberg twee European Beer Star-medailies in de wacht Goud voor
Affligem Tripel en Zilver voor Affligem Blond. Deze
onderscheidingen in de categorieën Belgian Style
Tripel en -Ale zijn een bevestiging van de eerder
behaalde successen in de World Beer Cup (1996, jj
Meer dan 440 verschillende bieren, in 40 categorieën, waren dit
jaar ingeschreven voor de wedstrijd. De bieren werden door een
internationale, professionele jury beoordeeld op zowel 'standaardcriteria'
zoals schuim en kleur, en op de categorie-specifieke kenmerken die een
belangrijke rol spelen.
Smaakbeleving en aantrekkelijkheid
De prijzen werden uitgereikt op de jaarlijkse Brau Beviale, Europa's grootste
beurs voor de brouwerswereld. De European Beer Star competitie ontstond
in 2004 en is een samenwerking tussen het Verband Privater Brauereien en de
Association of Small and Independent Breweries in Europe. In deze wedstrijd ligt
de nadruk op de smaakbeleving en de aantrekkelijkheid van een bier. De competitie is
opengesteld voor alle actieve brouwerijen, wereldwijd.
Maandag Lenteuitjessoep
Groentensoep
Dinsdag Bruine bonensoep
Vermicellisoep
Donderdag Mosterdsoep
Kippensoep
Woensdag
Maandag Kerriesoepp
Dinsdag
Woensdag Tomaten-groentensoep
Aspergesoep
Donderdag Bospaddestoelensoep Broodje zalm
Kippensoep Goulashkroket
Vrijdag
Vrijdag
HOOFD- EN EINDREDACTIE
GERRIT SMAN
CORRESPONDENTEN
JAAP RENTMEESTER
VORMGEVING EN EINDREDACTIE
KOMPAS MEDIA
HCG GRAFIGROEP
Op 19 november vierden de heer en
mevrouw J.H.J. van der Leest hun 25 jarig
huwelijksfeest.
Boerenkool, rookworst
Croissant brie Runderlapje, spinazie,
Broodje gekruid gehakt gekookte aardappelen
Broodje tartaar
Gehaktbal
Double Dutch
Kipcorn
Kipfilet, boontjes,
aardappelschijfjes
Hamlapje, erwtjes,
aardappelkroketjes
Toscaanse tomatensoep
Chinese groentensoep
Eierbol
Broodje knakworst
Juliennesoep
Amerikaanse sandwich Kipfilet, boontjes, aardappelschijfjes
Broodje cheeseburger
Erwtensoep
Vermicellisoep
Pistolet filet Americain Hamlapje, erwtjes, aardappelkroketjes
Saté
Broodje boemboem bali
Bamischijf
Boerenkool, worst
Runderlapje, spinazie, gekookte aardappelen
Kaassoep
Ossestaartsoep
Croissant paté
Scholletje
Biefstuk, frites, salade
Vissoep
Minestronesoep
Pistolet rosbief
Lekkerbekje
Biefstuk, frites, salade
UITGAVE VAN HEINEKEN NEDERLAND