nm
MMEM
HHHBHI
nieuwe café's te bouwen en verbeteringen
aan te brengen ten gunste van de gemeen
schap.
Het resultaat is dat in Engeland tegen
woordig de „local", zoals vele café's of
public houses (pubs) genoemd worden,
meer sociale ontmoetingsplaats is dan al
leen maar café. De meeste zijn dan ook
tevens restaurant, waar een eenvoudig hap
je aan de toog gegeten kan worden maar
waar ook maaltijden met vele gangen ge
serveerd worden, terwijl het interieur en
de meubilering van zodanige aard zijn dat
de vrouwen er even graag komen als de
mannen.
De laatste tien jaar heeft de Couragegroep
niet minder dan 131 nieuwe pubs gebouwd,
d.w.z. elke 28 dagen één.
VEERTIEN BIERSOORTEN
Het assortiment aan fust- en flessebier is
veel groter dan in andere delen van Europa
of in Amerika. De Couragegroep heeft tien
belangrijke biersoorten in flessen en vier
typen fustbier. Daar komen dan nog een
paar soorten bij die in sommige gebieden
al vele jaren lang plaatselijk een speciali
teit zijn.
Het zou verkeerd zijn te veronderstellen,
dat de verkoop van de Couragegroep uit
sluitend afhangt van de eigen café's. Heel
veel wordt op de open markt verkocht, b.v.
aan zelfstandige café's, aan clubs, hotels,
restaurants en andere inrichtingen die een
drankvergunning hebben.
Ook de dochterondernemingen hebben pro-
dukten die goed verkocht worden.
Een belangrijke dochteronderneming is
Charles Kinloch and Co. Ltd., wijn- en
gedistilleerdhandel, die meer Spaanse wij
nen importeren dan welke van hun con
currenten ook. Saccone and Speed Limited
is nauw met Kinloch verbonden; zij leve
ren dranken aan diplomatieke vestigingen
en koninklijke hoven.
Andere dochterondernemingen zijn Anchor
Hotels and Taverns Limited die meer dan
150 hotels, wijnhuizen en feestgebouwen
hebben; Arthur Cooper (Wine Merchant)
Limited die een keten van bijna 250 slijte
rijen exploiteert, de Amstelagent Saccone
and Speed Limited, Gibraltar, en de Hor-
selydown Property Investment Company
(beleggingsmaatschappij
HOPVELD
De groep heeft twee mouterijen en een
hopveld van 200 ha in Kent.
Naar 72 landen wordt geëxporteerd en het
bier wordt ook geserveerd aan boord van
oceaanschepen en vliegtuigen.
De voornaamste buitenlandse dochteronder
neming is de Blauwe Nijl Brouwerij in
Soedan, die in 1955 werd gebouwd.
Courage heeft ook belangen in de Harp
L. Taylor B.Sc.L. FRIC.
Chef Laboratorium
Courage Barclay Simonds Ltd.
P. f. Lumsden
Directeur Productie
Harp Lager (Southern) Ltd.
