Vroege lof voor Amstel bier
als deze jubilaris nog zoveel interesse
had, o.a, voor de kunstgeschiedenis en hij
bood hem, behalve zijn gelukwensen, een
boek over dit onderwerp aan.
Het was nu de beurt aan de heer Schoon
hoven om het woord te nemen. Het werd
een dankwoord en een afscheidswoord, zijn
laatste officiële daad voor zijn pensione
ring. Hij vertelde hoe de beambten werkten
in die eerste tijd, een periode die door twee
wereldoorlogen van ons is gescheiden en
die ons wel zo vreemd voorkomt alsof alles
wat toen gebeurde veel langer geleden lijkt
dan vijftig jaar. Er werkten toen ca. vijfen
dertig mensen op het kantoor; het gebouw
dus waarin tot voor kort de dokter en de
tandarts waren gevestigd en dat binnen
kort zal worden gesloopt.
Achter hoge bureau's stonden de beambten
te corresponderen en te administreren. Dat
eerste gebeurde meestal met de pen, want
er was maar één schrijfmachine. Moest een
copie worden gemaakt, dan ging dat met
behulp van natte lappen, een procedure die
we pas kunnen begrijpen als hij enige
malen is uitgelegd.
Administreren deed men in loodzware fo
lianten; krulletters bovenaan iedere pagina.
Men droeg bij het gaan en komen onver
anderlijk een bolhoed. Lakschoenen waren
voor de zondag. Kwam er eens iemand met
lakschoenen op kantoor omdat hij deze in
zijn werk wilde afdragen, dan kreeg hij te
horen: „Moet je naar een bal?"
Op het laboratorium werkte dr. Simons,
een Duitser, met een hulpje. De moutmees-
ter was een Italiaan. Frau Stahl was de
kokkin die eten kookte voor de Duitse
werknemers.
MOEILIJK AFSCHEID
De wereldoorlog bracht zijn problemen
meeer moesten walsen komen om de
stobben te breken die verbrand werden ten
behoeve van de vijf kleine stoomketels en
op het laatste van de oorlog, toen de Rijks-
kolendistributie geen kolen meer toewees,
was men aangewezen op hout en bruin
kool. Er is toen een voorvuur (traprooster)
gebouwd, het eerste in Nederland, dat ge
schikt was om bruinkool te stoken.
Uiteraard haalde de heer Schoonhoven veel
al herinneringen op aan zaken die in het
technische vlak, zoals b.v. de prijs van
constructieijzer. In 1927 begon de bouw
van het vatengebouw; toen kostte het con
structieijzer een kwartje per kilo gemon
teerd; nu kost het 1,40
Vijftig jaar in dienst.
„Flet valt mij moeilijk om afscheid te ne
men", zei hij en dankte de collega's voor
hun prettige samenwerking.
Het zwaarste gedeelte van de receptie
kwam nu nog, want alle aanwezigen kwa
men de familie Schoonhoven persoonlijk de
hand drukken. En menig geschenk werd
overhandigd, zodat de tafel weldra een
bonte verscheidenheid te zien gaf van de
stoffelijke blijken van genegenheid, vriend
schap en collegialiteit.
Mogen de heer Schoonhoven en de zijnen
nog vele jaren met blijdschap terugdenken
aan de halve eeuw Amstel Brouwerij en
de grootse huldigings- en afscheidsfestivi-
teit op 1 mei 1963.
DANKBETUIGING
Langs deze weg wil ik, mede namens mijn
vrouw en dochter, u gaarne nogmaals heel
hartelijk dank zeggen voor de vele bewij
zen van belangstelling en sympathie, die wij
ter gelegenheid van mijn jubileum en af
scheid van de Brouwerij van U mochten
ontvangen.
Tevens dank ik u nog zeer voor de bloe
menhulde en de vele mooie cadeaus, die u
mij hebt geschonken.
Met vriendelijke groeten,
J. B. M. Schoonhoven.
Vele jaren heeft in ons briefhoofd ver
meld gestaan dat ons bier in 1888 een ere
diploma verwierf te Brussel. Noch dit
erediploma, noch verdere bijzonderheden
erover konden wij achterhalen en nu deze
bekroning 75 jaar oud is, hebben wij de
hulp ingeroepen van mej. M. Martens,
stadsarchivaris van Brussel. Zeer bereid
willig heeft zij ons geholpen: zij liet alle
dagbladen van 1888 doorkijken en kon
ons toen de volgende gegevens verstrek
ken:
Van mei tot november 1888 had te Brussel
een grote internationale tentoonstelling
plaats, namelijk „Grand Concours inter
national des sciences et de l'industrie".
In het Journal de Bruxelles van 20 oktober
1888 stond vermeld dat de deelneming van
Nederlandse zijde een groot succes is ge
weest; er werden immers van de 92 deel
nemers 63 beloond, waaronder 17 met een
erediploma.
Eén van die erediploma's viel dus het
Amstel bier ten deel -de eerste bekro
ning in het buitenland, nadat in 1883 ons
produkt op de internationale tentoonstel
ling te Amsterdam met goud was vereerd.
4
