Ons leven in de brouwerij
In dienst gekomen:
AMSTERDAM
A. F. G. Avis
W. J. de Grouw
HEERLEN
Mej. M. G. Beckers
Mej. M. M. J. W. Ritzen
J. J. W. Schrooten
ROTTERDAM
A. Zonneveijlle
Onze dienst verlaten:
AMSTERDAM
A. F. A. M. de Groot
C. A. de Groot
Ir. M. Janssen
Mevr. B. A. M. Janssen Groesbeek-Capel
F. B. Korff
R. H. Roesink
Mej. J. M. Rustenburg
R. Terhorst
Mej. E. Vos
ROTTERDAM
J. G. Verbaan
HENGELO
L. G. Ligtenberg
Getrouivd
Mej. J. Zijl met de heer H. Graas.
J. R. Colly met mej. T. Quick.
J. Kamsteeg met mej. C. Kas.
Bijt int bier
„Bij het doorlezen van een oud verenigings
blad, Ons Voorgeslacht, orgaan van de
Zuidhollandse Vereniging voor Genealogie,
vond ik onder personen, genoemd in een
„Cohier van de 10de penning van de Briel
anno 1545" vermeld, dat in „Die Ketck-
straete" woonde een Cornelis bijt int bier,
die verschuldigd was de somma van 2 pond
en 0 stuivers voor zijn huis".
Aldus schrijft ons de heer A. Deelder te
Rijswijk Z.H., die zijn vrije tijd o.a. besteed
aan genealogie en familie-onderzoek.
Voor ons was dit een nieuwe naam, die
we kunnen voegen bij de lange rij, die o.a.
gevormd wordt door namen als Koeken
bier, Bierdrager, Bierenbroodspot, Kuite
brouwer, Hoppebrouwer, Gruythuysen, De
Gruyter. Zoals men weet gebruikte men
eeuwen geleden geen hop bij de bierbe
reiding, maar een kruidenmengsel, dat gruit
genoemd werd. Dit lag dus opgeslagen in
het gruithuis, dat beheerd werd door de
gruiter.
Geboren
Léon, z. van het echtpaar Aronius-Schouten.
Kenneth Franklin, z. van het echtpaar
Heuvel-Berkhout.
Gerardus Alphonsius, z. van het echtpaar
Kemperman-van Zandwijk.
Gerardus Wilhelmus, z. van het echtpaar
v. d. Kletersteeg-Janssen.
Alida, d. van het echtpaar Schmidt-Emous.
Angelina Rosaline, d. van het echtpaar
Spier-Kroese.
Antonius Johannes, z. van het echtpaar van
Zonneveld-v. d. Vegt.
Mozes, z. van het echtpaar Uffelie-
Werkheim.
Lodewijk Wilhelmus, z. van het echtpaar
Moes-Hamersma.
Miguel, z. van het echtpaar Gutierrez
Garcia-Manrique Sanchez.
André, z. van het echtpaar Lagrouw-
Leeflang.
Santiago, z. van het echtpaar Jiménez
López-Alonso Gonzalez
Trinidad, d. van het echtpaar Cocolina
Remiro-Martinez Valle.
Madeleine Eleonora Gertrudes, d. van het
echtpaar Eyck-van Gerven.
Jeroen Walter, z. van het echtpaar Nieboer-
Kruijswijk.
Johannes-Hermanus Cornelis, z. van het
echtpaar Wolkers-van Gemert.
Corine Ellen, d. van het echtpaar Radema-
ker-Prinsen.
Bier in lenen drinkgerei
De Romeinen konden glas maken en toen
zij Engeland binnenvielen, kwamen de fles
sen en glazen mee. De inheemse bevolking
begon toen ook bier uit glazen te drinken.
Nadat de Romeinen vertrokken waren,
werden de glazen al spoedig schaars, om
dat de bezetters wel glaswerk achterlieten,
maar niet het recept om glas te maken. De
bevolking ging toen zelf iets verzin
nen en er kwam toen een soort drinkgerei
van leer. Maar dat was zo geconstrueerd
dat het niet kon staan en de drinker moest
zijn biertje of achter elkaar opdrinken dan
wel ermee in zijn hand blijven zitten. Om
vallen is in het EngeLs to tumble; men
noemde die leren drinkbeker dan ook
tumbler en dat woord leeft nog voort o.a
in de naam van een bepaald glas, de
tumbler. Tegenwoordig kan een tumbler
wel staan omdat hij een vlakke bodem
heeft.
23
