Officiëel geopend
Feestelijk diner
Van deze gelegenheid wil ik gebruikmaken
om de heer Kroes te begroeten die zo geluk
kig was, het lot te trekken, dat hem aanwees
om als vertegenwoordiger van alle Amstel-
employés, die aan dit project hebben ge
werkt, hier aanwezig te zijn. Tenslotte wil
ik gaarne de ELGA, de OGEM, de KNSM,
de KLM en alle andere lokale bedrijven,
welke aan de totstandkoming van deze
brouwerij hebben meegewerkt, dankzeggen
voor hun niet te onderschatten bijdrage,
want zonder hun steun was het niet ge
worden, zoals het nu is.
Ik hoop u door deze korte inleiding toch
een indruk te hebben gegeven van enkele
technische facetten van dit bedrijf maar
bovendien te hebben onderstreept, dat, al
hoewel de techniek een exacte wetenschap
is, het in de practijk brengen van deze
techniek slechts dan met succes mogelijk
is, indien dit geschiedt in een sfeer van
volledige samenwerking, met begrip voor
en respect van elkanders werk.
Zo is deze brouwerij door het gezamenlijk
werk van Antilliaanse vaklieden en Neder
landse technici tot stand gekomen en er is
dan ook voor het succes van hun gemeen
schappelijke arbeid geen betere plaats denk
baar dan juist dit terrein vlak bij het
Rijkseenheidmonument.
Tenslotte hoop ik, dat dit bedrijf aan al
degenen, die eraan verbonden zijn een
goede werkkring zal bieden, maar boven
dien een waardevolle bijdrage zal leveren
aan de economie en dus het welzijn van
de Nederlandse Antillen.
Moge ik thans uwe Koninklijke Hoogheid
uitnodigen de brouwerij officieel in te
wijden en wel door het verrichten van
een handeling, waarnaar een ieder op
de Antillen zo reikhalzend heeft uitge
zien n.l. het vullen van het allereerste
vat ANTILLIAANS BIER.
Bijgestaan door ir. Van Marwijk Kooy
kweet de Prins zich van deze taak en
maakte hierbij op onverwachte wijze ken
nis met het bruisende karakter van het
Antilliaanse Amstel bier en wel in de
vorm van een hoeveelheid schuim, dat na
het vullen plotseling uit het fust omhoog
kwam en zich als een keurige manchet
afzette op het kostuum van de Prins, die
dit kleine voorval overigens uitermate la-
koniek opvatte.
De Prins en zijn gevolg maakten vervolgens
een rondgang door het bedrijf. De genodig
den werden intussen voorzien van glazen
Antilliaans Amstel bier en konden luisteren
naar de klanken van een Antilliaans orkest-
De heer Van Marwijk Kooy legt de Prins
uit hoe het vatenvulapparaat bediend moet
worden.
je en de typische muziek van een steeld-
band uit Curasao. Na zijn rondgang keerde
de Prins terug naar de bottelarij, waar hij
zich geruime tijd onderhield met enkele
gasten. Bij de ingang van de bottelarij
had zich intussen een drumband van de
Curasaose padvinderij opgesteld, die voor
een aandachtig toeluisterende Prins een
staaltje van zijn kunnen ten beste gaf.
Na het vertrek van de Prins keerden de
genodigden langzamerhand naar huis terug;
bij het verlaten van het terrein ontvingen
zij ter herinnering aan deze opening een
fraaie pul.
's Avonds werd in hotel Curasao Inter
continental door de Antilliaanse Brouwerij
een galadiner aangeboden, waarbij o.m.
Prins Bernhard, de gouverneur van de Ne
derlandse Antillen en enkele ministers aan
zaten. In een grote zaal stond een lange
tafel, waaraan in het midden Prins Bern
hard plaats nam; daarvoor stond een groot
aantal ronde tafels; alle tafels waren ver
sierd met prachtige bloemstukken. Met vijf
andere genodigden, onder wie de heer Hag-
genmacher en het echtpaar Fresco, kwam ik
alle genodigden hun plaatsen hadden inge
nomen, traden de Prins en zijn gevolg
5
