Kip krijgt luchtdoop
Merkwaardige dingen gebeuren er. Overal,
dus ook in onze ontvangstkelder, dus ook
bij de koninklijke Luchtmacht. Het is al
weer een paar weken geleden, dat een
groep onderofficieren van de koninklijke
Luchtmacht te Soesterberg een excursie
maakte naar onze brouwerij. „Het is een
prettige excursie geweest", aldus sergeant
majoor Damen later, „maar er waren een
paar man bij, die nogal jatterig van aard
zijn". Wij laten deze uitdrukking voor re
kening van deze sergeant-majoor, maar het
is een feit, dat na het vertrek van de heren
de vermissing geconstateerd werd van een
kip. Niet een kip van vlees, veren, bloed
en botjes, maar van hout en metaal. Reeds
jaren behoren tot de inventaris van de kel
der een paar dieren (een koe, een kip, een
vis) die een houten kern hebben, behangen
met de bovenkanten van de capsules waar
mee vroeger onze flessen werden afgeslo
ten.
De kip vooral scheen enige van de be
zoekers bijzonder te interesseren, want de
kip was verdwenen. Later werd triomfan
telijk medegedeeld, dat het gevogelte in
veiligheid was. Het moet gezegd, dat ieder
van de betrokkenen op de brouwerij ge
rust was, maar dat kwam alleen omdat wij
toen nog niet wisten wat het dier boven
de fraaie kam hing. Op 26 augustus stoof
er langs de Soesterbergse startbaan een
klein vinnig vliegtuigje, het was een Fok
ker S 14 straaltrainer. En aan boord be
vond zich de Amstelkip. Een uur lang was
deze lesstraaljager in de lucht en toen hij
landde had onze kip de luchtdoop onder
gaan, ten bewijze waarvan er een plaatje
met inscriptie op het voetstuk werd ge
nageld, terwijl op de borst de wings wer
den gehecht.
Ter gelegenheid van een bingo-avond in de
onderofficiersmess diezelfde avond, waar
voor ook enige personeelsleden waren uit
genodigd, kreeg onze verkoopleider, de
heer W. F. de Jong de gelegenheid de kip
terug te winnen voor onze brouwerij. Hier
toe moest hij enkele vragen beantwoorden,
die hem door een quiz-master werden ge
steld. Een onderofficier was de vertegen
woordiger van de gastheren en het spreekt
welhaast vanzelf, dat de heer De Jong
vragen omtrent de vliegerij kreeg en zijn
tegenstander over brouwerij-onderwerpen
aan de tand werd gevoeld. Hoeveel wielen
heeft een straaljager? vroeg men de heer
De Jong. Na enig nadenken meende hij dat
het er zes warentwee van voren en vier
hoofdwielen. Het zijn er drie. Noem de
vier grondstoffen waarvan bier wordt ge
maakt, moest de luchtmachtman beant
woorden. Hij wist het. Andere vragen wa
ren: wat komt er bij een landing van een
straaljager het eerst aan de grond, het neus-
wiel of de hoofdwielen (de hoofdwielen).
Hoeveel kilometer koelleiding ligt er in de
Amstel Brouwerij? (48 km). Wat voor
brandstof gebruikt een straaljager? (kero
sine ofwel petroleum). Hoe beweegt de
vlieger de stuurknuppel bij de start? (hij
trekt hem naar voren).
Doordat de heer De Jong meer goede ant
woorden had gegeven dan zijn tegenstan
der werd hem onder grote bijval de lucht-
gedoopte (of is het geluchtdoopte) kip
overhandigd om hem weer op zijn oude
plaatsje op de kachel in de kelder terug
te plaatsen.
De bingo-avond is een allergezelligste aan
gelegenheid geworden en het spreekt wel
vanzelf, dat de gastheren bij een volgend
bezoek aan Amsterdam niet zullen vergeten
ons een tegenbezoek te brengen. Bingo is
een genoeglijk spel, een soort Amerikaans
kienspel, dat er veel toe bijdraagt het ijs
voor zover aanwezig tussen de aan
wezigen te breken.
De kip is van de leg af, hebben we ge
constateerd, maar dat kunnen we het dier
na alles wat het heeft meegemaakt niet
kwalijk nemen.
26