JAAR
AMSTEL-
KLANT
13
Een zeldzaam jubileum vierde de heer
W. M. Thoolen, Oosterduinweg 1, Aer-
denhout, die op 30 april j.l. vijftig jaar
Amstelklant was en eveneens een halve
eeuw in zijn zaak stond.
Onze inspecteur Hogendonk heeft het
echtpaar op de jubileumdag gelukgewenst
en namens de Amstel Brouwerij een elek
trische klok aangeboden.
Voor de fotograaf tikte het echtpaar Thoo
len de glazen tegen elkaar, gevuld met het
gerstenat, dat zij een halve eeuw uitge
schonken hebben.
NIEUWE LEGKELDER
bijna gereed
Uniek systeem in Nederland
Een nieuw systeem legkelder is in uitvoe
ring. Het systeem is nieuw in Nederland
en het wordt uitgevoerd op een steen-
worps afstands van de plaats waar de Am
sterdamse collega's werken. Reeds maan
denlang is midden in ons bedrijf grote ac
tiviteit gaandenieuwbouw in verband met
uitbreiding. Wij hebben hiervan reeds en
kele malen een afbeelding gepubliceerd en
voor zover u het zelf niet in natura hebt
geconstateerd, kunt u het op de plaat in dit
nummer zien, dat het werk opschiet. De
Hollandsche Betonmaatschappij (dezelfde
die dertig jaar geleden het z.g. vatenge-
bouw neerzette) heeft half april de bekis
ting weggenomen van de legkelder, die een
voor Nederland zeer ongewoon beeld op
levert. Kijkt men van boven in hetgeen
nog kon toen de foto werd gemaakt -
deze kelder, dan ontwaart men achttien
rechthoekige ruimten van zes bij vier me
ter bodemoppervlakte elk. Aan de erboven
uitstekende ijzer- en stavenbundels kan men
zien hoe zwaar de bewapening van het be
ton is. Dit is ook wel nodig want de bo
dem van elk dezer bakken zal een gewicht
te dragen krijgen van circa 250 ton, het
geen gelijk staat aan twaalf geladen spoor
wagons. Deze manier van bier lageren is
een ontwerp van het architectenbureau
Langhout. Het beton wordt na droging be
dekt met een zwarte stof, krick-massa ge
noemd, zodat de tanks gemakkelijk zijn
schoon te maken. Hiertoe dient een man
toegang te hebben tot de tank, hetgeen mo
gelijk is door een mangat, dat in het be
ton is uitgespaard. Een andere uitsparing
is gemaakt voor de verlichting.
Het systeem van de tanks is hiermede dus
verlaten. Tanks hebben door hun ronde
vorm wel een grote stevigte, maar zijn,
mede door die vorm niet op economische
wijze te plaatsen.
Als het dak op deze legkelder is aange
bracht, vormt dit de bodem van de gist-
kelder die er dus bovenop komt.
Zodra beide uitbreidingen klaar zijn, zul
len wij beschikken over juist genoeg leg-
ruimte voor de huidige behoefte en zal er
enige extra ruimte zijn wat de gistkelder
betreft.
Wij hebben dus dringend behoefte aan deze
uitbreidingen en de grote zorg van de be
drijfsleiding is dan ook de geraamde uit
breiding van de productie, veroorzaakt door
de stijgende verkoop aan een publiek dat
meer Amstel bier gaat drinken, mogelijk te
maken. Hiervoor is ruimte nodig. Hoeveel
ruimte? Dat is de grote vraag. Want nie
mand kan met zekerheid zeggen hoeveel
Amstel bier het publiek in binnen- en bui
tenland meer zal gaan drinken.
Voorlopig wordt er doorgebouwd en wij
zullen dan ook nog menig jaar iets te mel
den hebben over de voortgang welke de
uitbreiding maakt.
