maken van deze pullen hetzelfde systeem
toe als bij de fabricage van thee- en koffie
kopjes de oren worden apart gemaakt en
er later aangezet. Dat lijkt omslachtig,
maar het is evenveel werk als wanneer
wij het oor gelijk meegieten en later de
oneffenheden die de inplanting van het
oor aan de binnenzijde van de pul ver
oorzaakt, moeten wegwerken".
De oren worden dus apart gemaakt. In een
der vertrekken op de bovenverdieping heb
ben wij die oren zien persen. Later kwa
men die bij de heer G. E. J. Bos, de
bedrijfsleider van de heer Van Erp. Deze
legde een oor in de geopende mal en legde
de helften op elkaar en klemde ze vast
met het elastieken bandje. Bij het gieten
sluit de klei van de pul zich dus tegen de
klei van het oor aan. De pullen gaan,
zodra ze uit de mallen komen, naar de
droogkasten. Na het drogen worden ze
gladgekrast en alle uitsteeksels worden ver
wijderd, een karwei dat veel stof doet op
waaien. In een ander vertrek is een man
bezig de pullen af te sponsen en dat is de
laatste fase vóór het bakken. Want nu
gaan de ovens open. Komen de pullen
na vier uur uit de oven dan is er biscujt-
brand ontstaan, een grappig woord, dat de
vakterm is voor dit produkt.
De pullen zijn nu klaar om met een
glazuurmengsel bedekt te worden. Het
eerst komt de binnenkant aan de beurt.
Hiertoe wordt de pul volgetapt en on
middellijk erop leeggegoten: de kleur zit
er nu in. Voor het kleuren van de buiten
kant wordt de pul in het mengsel gedom
peld.
Dit keer gaan de grote ovens open voor
de krachtproefhet glazuurbakken. Negen
uur staan de pullen nu in de oven waar
van de temperatuur wordt opgevoerd tot
1.020-1.040 gr C.
Bakken. Het is een werkwoord dat ver
schillende betekenissen heeft in onze taal.
C r andere betekent het in de studenten-
wkldzakken voor en examen. Het
git -turbakken is vrij ,selvallig: men kan
go^U bakken en ,,bak' ,,Ik weet van te
voren nooit als ik d. oven opendoe of ik
twintig gulden heb verdiend of twee
honderd gulden verloren", zegt de heer
Van Erp somber. „Pottenbakkers zijn een
zenuwachtig slag mensen. Glazuurbakken
kan slagen of falen. En vooral in het geval
van deze pullen die een bepaalde kleur
moeten hebben. Weken gaat het goed. En
dan opeens... is het mis. Dan is de-kleur
verkeerd. En vraag mij niet hoe het komt,
want ik moet het antwoord schuldig blij
ven. Aan alle voorwaarden is voldaan. We
hebben precies hetzelfde gedaan als in de
weken ervoor. De oven heeft dezelfde
temperatuur. Je staat voor een raadsel."
Vierentwintig uur koelen de pullen af. Ze
zijn dan klaar om te worden verpakt. In
grote kartonnen dozen die achtenveertig in
doosjes verpakte pullen bpvatten gaan. ze
met onze vrachtwagens naar Amsterdam,
waar ze worden opgeslagen. En wachten
op de spaarders. De spaarders van de zes
A's. De letters die recht geven op een
Amstel bierpul.
Bij het bezit van die pullen realiseert men
zich niet hoe ze zijn gemaakt. Dat geeft
opk niet. Het enige wat van belang, is
staat vermeld in dat eenvoudige liedje dat
op zeventien mei wereldkundig is gemaakt
Amstel Bier,
wordt piet plezier,
uit een Amstelpul gedronken
>JC
Een keer per uur gaat er een bus van het
station te Eindhoven naar Waalre, een ge
meente van zeven- a achtduizend inwoners
en een van die inwoners heet Jan van Er.p.
Wij kunnen nu begrijpen waarom inwoners
van dorpen als Waalre, een peinzende blik
in de ogen krijgen als. ze horen dat men
uit Amsterdam konft en in alle gemoeds
rust vragen: Kent u daar een zekere
Een gewone vraag voor deze mensen, het
geen bleek, toen*'*we de bestuurder van
debus vroegen welke halte de onze zou
moeten zijn. Waar moet u zijn? informeer
de hij. De straatnaam zei hem niets. Maar
toen wij mededeelden dat een pottenbakker
ons doel was, riep een aardige dame, die
met een kind in het midden van de bus
zat:. O, dan moet u bij Van Erp zijn.
Want die is pottenbakker en dat weet
iedereen in Waalre.
7
