van vestiging. Een brouwerij heeft veel
water nodig en moést dus daar komen
waar dat kostelijke vocht aanwezig is.
In eerste instantie zou de brouwerij ge
bouwd worden in Amman, in het smalle
maar mooie groene dal van de Wadi Am
man. Ongelukkigerwijze lag het terrein
aan de voet van de berg waarop de
koninklijke paleizen gelegen zijn. Men
weigerde de vergunning met het oog op
de hinder welke de koning van de brou
werij zou kunnen ondervinden. Bovendien
had men in dit dal een stadspark gepro
jecteerd.
De plek die men hierna uitkoos was ge
legen op de weg naar Jerusalem, bij een
zwembad. De grond was reeds gekocht,
toen de toestemming werd geweigerd, aan
gezien de grond daar bestemd was voor
woningbouw.
Tenslotte kreeg men in 1957 de beschik
king over een terrein in Zerqa, dertig km
van Amman op de weg naar Damascus.
Het behoorde toe aan een aandeelhouder.
Er stroomt een klein riviertje langs de
achterkant van het terrein en er is veel
water in de grond. Er zal dan ook een
bron worden geboord om koelwater te ver
krijgen.
Op 15 Juli 1957 werd met de bouw van
de garage begonnen: het begin van het
nieuwe bedrijf was er.
De brouwerij zal in de aanvang een capa
citeit hebben van vijfduizend hl per jaar, een
capaciteit die gemakkelijk kan worden ver
dubbeld.
Twee luchtgekoelde dieselgeneratoren zor
gen voor 130 kva elektrische energie; een
volautomatische stoomketel is in het ketel
huis opgesteld. Een koelinstallatie met
twee ammoniakcompressoren zorgt voor de
koeling van de kelders. De ijsfabriek zal
dagelijks tweehonderd staven kristalijs pro
duceren.
Voor Jordanië is deze kleine brouwerij
van belang, want er wordt een deviezen-
besparing mee bereikt, de werkgelegen
heid wordt verruimd en de inkomsten ver
groot door de heffing van accijns.
Ook de lezing van de heer Verspoor werd
met lichtbeelden verduidelijkt.
Met grote belangstelling zijn beide lezin
gen gevolgd en wij geloven te hebben
begrepen dat het in de bedoeling ligt weer
een avond te beleggen wanneer er zich een
onderwerp voordoet waarvan men mag
verwachten dat het de belangstelling van
velen zal hebben.
Grote nieuwe buurman
De Amstel Brouwerij heeft er een grote
nieuwe buurman bijgekregen: zaterdag 8
februari is namelijk het Centrale Belasting
gebouw aan de Wibautstraat door de
minister van Financiën geopend. Het zal
plaats bieden aan duizend ambtenaren, die
voordien over allerlei kantoren in de stad
waren verspreid.
De Amstel Brouwerij had de nieuwe buur
begroet door een bloemstuk in de vorm
van een fles te laten bezorgen en dit kreeg
een goed plaatsje in de koffiekamer/
recreatiezaal, waar de gasten die de opening
bijwoonden, werden ontvangen. Op het
begeleidende kaartje was een schaap ge
tekend en op zijn vacht was geschreven:
Proficiat, sed memento (gelukgewenst,
maar bedenk) en dan volgden de woor
den die keizer Tiberius eens heeft gericht
tot zijn ambtenaren in de provincie: Boni
pastoris est tondere pecus, non deglubere.
Ondertekend: Pecus proxima, Amstel
Brouwerij N.V. En de vertaling hiervan
luidt: een goede herder scheert zijn scha
pen, vilt ze niet. Het dichtstbijzijnde
schaap, Amstel Brouwerij N.V.
De Telegraaf wijdde aan dit bloemstuk een
stukje in het Journaal en zaterdagavond
sprak de heer Van Stipriaan erover in het
weekjournaal van de VARA; evenwel
zonder onze naam te noemen.
Van de Voorzitter van de Commissie van
Beheer van het Centraal Belastinggebouw
ontving onze directie het volgende schrij
ven
Mijne Heren,
Voor het fraaie bloemstuk, toegezon
den bij de officiële ingebruikstelling van
het Centraal Belastinggebouw alhier, en
voor uw goede wensen zeg ik u hierbij
hartelijk dank.
4
