t
de voorkeur aan ruime pullen, waarin het
gerstenat het langst zijn eigen smaak en
aroma bewaart. De bierkenner bij uitne
mendheid, Friedrich Rückert, gaf aan zijn
verlangen naar een dergelijke pot met de
volgende drastische woorden uitdrukking:
,,gib, oh Schenken, die Gldser mdszigen
Lumpen, und mir reiche den unermaszli-
chen Humpen"
Op hete zomerdagen drinkt men het bier
bijzonder goed uit de stenen pullen (Am-
stel Bier), omdat deze het bier lang koel
houden.
Degene echter, die „met
de ogen" drinkt, zal ze
ker de doorzichtige gla
zen pul verkiezen.
Hoe kleiner het drinkge
rei is, hoe dunner het
moet zijn, want in nietige
j glazen verliest het bier
j zijn karakter.
De in vele meest
duurdere drinkgele-
genheden bestaande ge
woonte om het bier in
zilveren bekers te offre
ren, heeft niet de een
stemmige bijval van de
echte bierkenners.
Bij het opbouwen van mijn collectie was
in de eerste jaren alles welkom, maar nu
de eerste schreden op dit pad gezet zijn,
gaat het gezelligheidselement een grote rol
spelen. Ik zoek naar mooie vormen, curiosa
en gebruikte potten met inscripties, spreu
ken, enz., zoals b.v. de hieronder afgebeel
de Nürnberger Trichter, met een voorstel
ling in de bodem van een van de vele fon-
teinen in deze oude stad; het handvat is
een fraaie clown in rood en zwart van dun
Meissner porcelein met een kaarsehouder
op de deksel.
De oude exemplaren komen van antiquairs,
veilingen, opkopers en sommige zijn mij
geschonken door mensen, die plezier heb
ben in mijn hobby.
Zoals dit curiosum uit de verzameling van
een spoorman, afkomstig van een Duits
spoorwegregiment uit de jaren 1911/1913-
,,Der Gerstensaft, ihr meine lieben Brüder,
1st schon ein alter Trank.
Drum fiillt die groszen Kriigen wieder,
habt dem Erfinder Dank."
G. W. HARDEVELD KLEUVER Jr.
Op de pul diverse geschilderde voorstellin
gen uit de belevenissen van dit le reg.
Fraai bewerkte deksel, gedekt door een mo
delloc. en scharnierend om een adelaar,
waarin een kijkgat, hierdoor ziet men een
wachtaflossing uit 1902 voor het keizerlijke
slot te Berlijn.
Zo ziet u dat er genoeg interessante din
gen te vertellen zijn over deze zeldzame
hobby; voor zover mij bekend zijn er
slechts enkele particuliere verzamelaars van
bierpotten in ons land.
Daarom besluit ik dit artikel dan ook maar
met de woorden uit een oud studentenlied
22
