Het beste bier
iiSL &acu>
Hoeveel zorg de brouwer ook aan zijn pro-
dukt besteedt, het hangt toch voor een goed
deel af van degene die het tapt of het bier
de klant de grootste voldoening geeft.
Daarom is de Amstel Brouwerij van meet
af aan een groot voorstander geweest van
de Biertapwedstrijden, welke tot een jaar
lijks terugkerend evenement zijn geworden.
Natuurlijk is het bijzonder plezierig als
iemand die in zijn zaak voor het biertap
pen verantwoordelijk is, zich op de wed
strijd onderscheidt; belangrijker is het uiter
aard dat de zaak waar hij of zij werkt zich
door de manier van bierverzorging onder
scheidt. Op dit doel zijn dan ook de wed
strijden gericht.
De wedstrijden welke zijn gehouden, had
den als eerste-prijswinnaars 37 teams en
33 eenmanszaken opgeleverd en met trots
kunnen wij melden, dat bij de teams 14
Amstel-afnemers waren en bij de een
manszaken elf. Van de 282 uitgereikte
prijzen werden er 90 aan Amstel-tappers
het best getapt
uitgereikt.
De prijswinnaars waren op 11 oktober j.l.
naar Scheveningen gekomen, alwaar in de
piste van het Circusgebouw aldaar de finale
van de Lustrum-Biertapwedstrijd 1957 is
gehouden. (Twee eenmanszaken waren ver
hinderd om te komen.)
Na een spannende strijd waarbij alle deel
neemsters en deelnemers uitstekend vak
manschap toonden, werden prijzen toege
kend aan vier Amstel-biertappers.
Bij de teams waren deze: M. J. Heinsber-
gen en mej. H. J. Heinsbergen van café
Heinsbergen uit Beek Donk (eerste prijs)
J. Schiffers en H. Reuling van café-restau
rant Schiffers te Heerlen (tweede prijs);
de heer en mevrouw Kuiper van café De
Poelebrug te Groningen (derde prijs).
En bij de eenmanszaken ontving mevrouw
G. J. Passier-Schotman van café De Wen
teltrap te Amsterdam de vierde prijs.
Onze hartelijke gelukwensen met het be
haalde resultaat.
Meer ruimte in Heerlen
In het eerste nummer van Het Spongat" kwam een reportage voor over ons filiaal in
Heerlen. Een van de foto's die erbij hoorden stelde een moestuin voor die was gelegen
tussen de spoorbaan en de achterkant van het jiliaalgebouw. „Later", zo meldden wij
toen, „zou daar een nieuw gebouw komen"Er waren toen plannen en grond.
Nu staat het gebouw er en Heerlen zond ons deze foto. Zoals u ziet is de moestuin
verdwenen en de loods is er verrezen Snelle treinen razen erlangs, een eenzame wagon
staat klaar om geladen te worden. Heerlen leeft op bij zoveel ruimtevergroting
21
