Vreemde eenden in de biff
deze keer
uit vele landen
Wij hebben zoveel buitenlanders op de brouwerij gehad de laatste maanden dat het
bijna ondoenlijk is om er een (of meerdere) uit te zoeken die in ons aller Spongat ge
plaatst kan worden.
Deze twee zijn Catherine Conway (Ierland) en Heinricht F. K. G. Meyer uit Hameln,
Duitsland.
Miss Conway was met een groep Air
Lingus (Ierse Luchtvaartmij.) employees
naar Nederland gekomen om iets meer van
dit land en van de K.L.M. in het bijzon
der, te leren kennen. Als secretaresse van
de chef-inkoper (caterer) van een grote
cantine( en van de luchthaven van Dublin)
heeft juffrouw Conway al het een en an
der met de brouwerij te maken gehad. Zij
kende mijnheer Jac. Peters heel goed, ver
telde zij, toen wij haar van het vliegveld
gingen halen om haar, als buitenlandse,
een beetje van onze fraaie stad te laten
zien. Ons Amstel Bier is een graag geziene
gast op de tafels van het vliegveld restau
rant en in de cantine van het personeel.
Een dag later hebben wij haar door de
brouwerij geleid. Tijdens de rondleiding
verviel zij van de ene verbazing in de
andere. Zij had werkelijk gedacht, dat een
brouwerij zó maar een klein fabriekje zou
zijn waar men liefst in een grote ton
wat bier stond te brouwen. Maar van
zulk een enorme fabriek waar, zoals zijzelf
opmerkte, alles schitterde van schoonheid,
had zij toch nooit kunnen dromen.
Toen zij ons bier eenmaal proefde (goed
op temperatuur en door de vaardige hand
van Kool in het glas geschonken) kon
zij maar niet geloven dat het precies het
zelfde bier was als ginds in Ierland.
Volgens haar was het„het beste bier
dat zij ooit had gedronken."
Heinrich F. K. G. Meyer is voor ons een
oude bekende. Wij zagen hem al vaak in
de fabriek als hij voor de firma Bier-
Meyer uit Hameln, Duitsland, een bier
zending kwam afhalen. De heer Meyer jr.
is 24 jaar en al tientallen malen in Am
sterdam geweest. Hij heeft er zelfs een
paar maanden gewoond;
„Om het bier wat beter te leren kennen",
vertelde hij lachend.
Miss Conway houdt van Amstel-Bier
Toen wij hem tegenkwamen (nu al weer
ettelijke weken geleden) was dat echter
tijdens een bijzondere gelegenheid. Hij
kwam toen met grote aluminium containers
(inhoud 5000 liter) naar Amsterdam om
daarin het bier naar Duitsland te transpor
teren. Op een treinwagon gaan drie, of
vier van dergelijke containers naast elkaar.
Op die manier kunnen grote hoeveelheden
bier per trein worden vervoerd vanaf een
plaats waar een normale wagon eigenlijk
niet kan komen. De containers zelf worden
van het stationsemplacement door Van
Gend en Loos naar en van de brouwerij
vervoerd, BierMeyer Jr. vond het maar
wat prettig om de brouwerij weer eens
terug te zien. Voor hem was zo'n reisje
naar Amsterdam een uitje. Hij liet zich
dan ook gewillig fotograferen voor een van
die grote containers. Hoffotograaf J. Beek
man heeft er een mooi plaatje van ge
maakt.
21
