10
AMSTEL-ECHO
De burgemeester bleef van kwart over één tot
over half drie op het terrein en stelde zich van
alle genomen maatregelen op de hoogte.
De schade
Tegen halfvier was de brandweer den brand vol
komen meester. Toch moest nog door een aantal
stoomspuiten water worden gegeven. Bij het
afdrukken van dit blad brandde de mouterij nog.
Van de schade is nog niet veel te zeggen. De
brouwerij was op beurspolis verzekerd; de geheele
risico bedraagt, naar wij vernamen, twee millioen.
Natuurlijk blijft de schade, daar behalve de totaal
uitgebrande mouterij alle perceelen zijn behouden,
zeer ver beneden dit bedrag, al mag men aan
nemen dat zij zeer groot is.
Naar de directie ons mededeelde kan het bedrijf
voortgang hebben. Slechts de mouterij is vernield,
de bierkelders hebben geen schade, de stallen
evenmin en er is ruimschoots bier in voorraad.
Nu het dag is, kan eerst recht worden opgemerkt
hoe groot de verwoesting is door het vuur in den
afgeloopen nacht teweeggebracht aan de Amstel-
brouwerij, maar ook tevens hoe flink de brand
weer in deze is opgetreden.
De brand is, niettegenstaande de vuurzee die daar
binnen woedde, beperkt tot de mouterij. Een hou
ten hulpschool, dicht bij het brandende gebouw,
met een gevelbreedte van meer dan 80 meter, is
onaangetast gebleven en het gebouw, waarin de
ruime kantoren zijn gevestigd, heeft alleen en nog
betrekkelijk weinig waterschade, zoodat ook daar
alles doorgaat.
Omtrent de oorzaak van den brand kunnen wij
nog het volgende mededeelen. De brand werd het
eerst opgemerkt omtrstreeks 20 minuten vóór
twaalf.
Men zag de vlam, toen nog niet sterk, boven het
laboratorium van den aan de brouwerij" verbonden
chemicus dr. Schimmel.
Men vermoedt, dat door zelfontbranden eener stof
die uit de hop was verwijderd en dat zeer brand
baar is, de brand is ontstaan. Ook bestaat de mo
gelijkheid dat op het laboratorium eenig vocht is
ontploft.
Jammer voor de directie is het geheele archief,
waarin documenten en een voorraad modellen
van reclameplaten, verloren gegaan.
De schade is nog niet met zekerheid op te geven,
hiervoor zal nog minstens een week noodig zijn. De
assurantie, zooals wij reeds meldden op beurs
polis, is verdeeld in sectiën.
De sectie van de mouterij is verzekerd voor bijna
zes ton.
De brandweer werkt nog onder bevel van een der
oudste brandmeesters en nog werpen een van de
grootste stoomspuiten en eenige Vechtkranen met
10 stralen voortdurend massa's water in het ge
bouw, waar veel nog smeult.
Binnen 14 dagen hoopt de directie zoodanige
maatregelen te hebben getroffen, dat het mouten
geregeld kan gaan. In elk geval zal de bierleve
rantie ook naar het buitenland en in de provincie
niet de minste storing ondervinden.
Een groot publiek moet rondom het terrein door
de politie nog op een afstand worden gehouden.
Waar wij in ons Ochtendblad vermeldden, dat
twee honden, mooie exemplaren, waren omge
komen, is later gebleken dat dit niet het geval is
geweest. Het waren twee jonge honden, waarvan
de moeder, waarschijnlijk beangst door den vuur
gloed en de drukte, was gevlucht.
Het beest keerde echter terug naar zijn jongen;
een brandwacht merkte het beest op en vond nog
tijd om bij zijn gevaarlijk werkje de jonge honden
in vrijheid te stellen.
Als een staaltje van vast slapen kan dienen dat een
familie in de 's-Gravesandestraat, bijna tegenover
het fel brandende gedeelte wonende, niet is gewekt
door het geraas of door het felle licht van de
vlammen.
Eerst hedenochtend vernam men daar wat er was
geschied.
Het terrein van den brand in de Amstelbrouwerij
werd gisteren druk bezocht, zelfs door kijklustigen
uit andere plaatsen.
Nog steeds is de brandweer daar aan het werk en
wordt uit eenige Vechtslangen water aangevoerd.
Een deel van het terrein is nog door de politie
afgezet.
Heden zijn op last van het bouwtoezicht onder lei
ding van den hoofdbrandmeester R. B o e 1 e de
muren van de uitgebrande mouterij omgehaald.
Het eerst gingen de binnenmuren, het laatst de
oostelijke zijmuur, die tegen vijf uur viel. In den
oostelijken vleugel was het binnen nog één vuur-
massa, waaruit een onwelriekende rook opsteeg,
die het werk niet vergemakkelijkte. De brand
weer hoopt Zaterdag het vuur volkomen gebluscht
te hebben, intusschen zal, waar dit mogelijk is,
met het opruimingswerk worden begonnen.
Men is thans bezig met het afbreken der buiten
muren van het verbrande mouterijgebouw. De
duizenden kilo's gerst zijn verwijderd en na zorg
vuldig gereinigd te zijn, zullen zij dienen als vee
voeder. Nog in het laatst der vorige week zaten
in de gerst klompen vuur en af en toe moet ge
spoten worden. De brandweer bewaakt nog altoos
het terrein, doch zal morgen of overmorgen voor
goed inrukken. Men is nog niet gereed met de