6
AMSTEL-ECHO
VAN NEDERLANDS BIERPRODUCTIE
WORDT 24 PROCENT GEËXPORTEERD
In de maanden vlak voor de tweede wereldoorlog
staken de Nederlandse bierbrouwerijen de hoof
den bijeen en besloten tot oprichting van een cen
trale instantie, het Centraal Brouwerij Kantoor,
dat in de komende moeilijke tijd de belangen, niet
alleen van de grote maar ook en vooral van de
kleine brouwerijen zou behartigen. Men had de
herinnering aan de oorlog 1914/1918, toen een
groot aantal brouwerijen het leven lieten en men
wilde thans, zoals ir J. A. Emmens, een van de
bestuursleden het onlangs uitdrukte, samen uit
de oorlog komen zoals men er in gegaan was. Het
is gelukt en het C.B.K. is uitgegroeid tot een orga
nisatie, die verschillende taken van de individuele
brouwerijen heeft overgenomen. Thans heeft het
C.B.K. zijn tienjarig jubileum gevierd.
Brouwgerst
In de loop der jaren zijn de Nederlandse brouwe
rijen er in geslaagd, met medewerking van het door
het C.B.K. opgerichte proefstation in Delft en het
Nationaal Comité voor Brouwgerst, hier in Ne
derland gerstrassen te telen, die even goed als of
beter dan de vroeger gebruikte buitenlandse gerst
voor bierbrouwen geschikt zijn. Niet alleen dat de
landbouwer voor deze gerst 2.50 meer ontvangt
dan voor andere gerst, de Nederlandse betalings
balans krijgt een extra voordeel door het feit, dat
thans Nederlandse brouwgerst geëxporteerd wordt.
De totale investeringen van de Nederlandse brou
werij-industrie bedragen circa 100 millioen en
met de handel in bier worden door deze industrie
ieder jaar 23 millioen aan lonen uitbetaald. Voor
75 millioen per jaar drinkt Nederland aan bier
en voor 20 millioen wordt aan Nederlands bier
over de wereld verzonden. Dit export bier verschilt
in geen enkel opzicht met het binnenlandse. En
wie ziet welke zeer bijzondere eisen het C.B.K.
stelt aan de kwaliteit van het product van een
bepaalde brouwerij, voor deze toestemming krijgt
zijn bier te exporteren, die krijgt de indruk dat
Nederland waarlijk wel op de internationale markt
kan concurreren.
Duitse erfenis
De Nederlandse bierexport vertoont het merk
waardige verschijnsel, dat hij in verhouding tot de
totale bierproductie, hoger is dan in enig ander
land. Nederland exporteert niet minder dan 24
van zijn totale bierproductie; in Denemarken, het
tweede exportland, is dit percentage 5 de rest
volgt ergens in de verte. Maar ook in absolute
zin staat Nederland met een bierexport van ca.
250.000 hl vooraan op de lijst van bier exporteren
de landen. Zoals ook op ander gebied is het voor
al het wegvallen van Duitsland geweest, dat Ne
derland zijn kans gegeven heeft.
In tegenstelling met andere, in ons land min of
meer kunstmatig in het leven geroepen industrieën
schijnt er een zeer goede kans te zijn, dat de Ne
derlandse brouwerij-industrie het eenmaal ge
wonnen terrein niet meer prijs geeft. Heel Afrika
b.v. drinkt op het ogenblik Nederlands bier en
door vechten en werken schijnt men er in te slagen
dit terrein, tegen een nieuwe Duitse concurrentie
in handen te houden.
Tenslotte nog een merkwaardige toestand dat
Nederland naar verhouding meer bier exporteert
dan enig ander land ter wereld, maar dat wij per
hoofd van de bevolking minder bier drinken dan
alle landen rondom ons. Hier is het bierverbruik
thans circa 14 liter per jaar per hoofd.
In de jaren van twintig was dit nog belangrijk
hoger en tegen de oorlogsjaren daalde het tot ca.
15 liter. In en na de oorlog steeg het weer aan
zienlijk en in 1947/48 volgde weer een daling.
Thans vertoont t verbruikscijfer weer een stijging,
die men in brouwerskringen als een normale keer
in de conjunctuurlijn ziet.
In Engeland echter wordt per hoofd en per jaar
ruim 60 liter gedronken, in Denemarken 65 liter,
in Luxemburg 99 liter, in de Ver. Staten 67 liter
en in België 150 liter. Maar bij onze Benelux-
broeders, met een zo veel lagere accijns, is het
goed bier drinken.
Hier in Nederland is de accijns het dubbele van
die van vóór de oorlog; de toegezegde verlaginq
in verband met de Benelux is nog niet gekomen
en tot zolang betalen de Nederlandse brouwerijen
iedere maand circa ƒ1.5 millioen extra aan
accijns.
<S>
Wij exporteren
In vaten, kisten
en dozen
naar alle
werelddelen