8
AMSTEL-ECHO
betrok het door hem voor zijn hof, zijn leger en
vloot benodigde bier over die nieuwe haven en
vooral als er oorlog in het land was en het ging
tegen Utrecht, dan moesten er duizenden tonnen
geleverd worden en werden er maatregelen ge
troffen om te voorkomen dat het bier reeds aan
anderen verkocht was voor de graaf aan bod kon
komen. Er moest voor opslagruimte voor grote
voorraden bier gezorgd worden, het steeds toe
nemende verkeer eiste bebakening en een primi
tieve kustverlichting, in 't kort, leven en drukte
aan alle kanten.
Zo belangrijk werd deze markt voor de Hambur
gers, dat op een gegeven ogenblik van de 457
brouwers er niet minder dan 126 alleen voor Am
sterdam werkten, die dan ook werden aangeduid
als „braxatores de Amstelredamme
Tot 1360 ongeveer speelde het bier een hoofdrol
onder de verhandelde artikelen. Na die tijd nam
de handel in andere waren meer en meer toe,
zodat procentsgewijze de omzet van bier verge
leken met de totale handelsbeweging terugliep.
Wilt U cijfers? Dr. Smit somt ze in zijn reeds
geciteerd werk op en ik wil ze U niet onthouden.
Hier hebt U de periode van 13521354. Op 7
November 1352 kwam er een biervloot aan van
25 schepen, die samen in hadden 7490 tonnen.
Geloof maar vrij, dat er op de behouden aan
komst van die geduchte Armada een stevig pintje
gedronken is. In het gevaarlijke winterseizoen lag
de vaart stil en pas op 1 Mei 1353 deed de aan
komst van een nieuwe vloot de harten der dor
stige zielen sneller kloppen. 18 schepen vielen
toen binnen met 4830 tonnen, gevolgd door 6 op
31 Mei met 2086 tonnen, 9 op 12 Juni met 2932
tonnen, 9 op 6 Juli met 2629 tonnen, 2 op 25 Juli
met 912 tonnen, 3 op 17 Augustus met slechts
462 tonnen (een druppel op een gloeiende plaat),
8 op 29 Augustus met 3088 tonnen, 3 op 17 Sep
tember met 832 tonnen, 7 op 22 September met
1378 tonnen en op 1 November 1353 weer de
grand fleet": 17 schepen met een lading van
tezamen 5154 tonnen.
De slechte aanvoer in het goede seizoen blijkt
hieruit duidelijk.
Ik meen hiermee mijn taak met behulp van ver
schillende auteurs te hebben volbracht. Er is
aangetoond, dat omstreeks 1300 Amsterdam een
voet in de stijgbeugel had, dat het door de bier-
handel in de zadel geholpen werd en dat het toen
in staat was, zijn eigen weg te volgen. En dat
heeft het gedaan met ondernemingslust, met durf,
met vlijt, kortom met al die eigenschappen die
ook nu nog hen gerieven, die van onze haven en
van een ervaring van meer dan 6 eeuwen gebruik
maken.
Thans is er genoeg beweerd en kan ik mij, om
met een oude monnik te spreken, terugtrekken in
de haven van een veilig stilzwijgen, om daar bij
een glas bier nog eens de oude tijd te overwegen.
Het geroezemoes van toen is al eeuwen lang ver
stild, maar het bier is gebleven, ook dank zij het
gezwoeg en geploeter van die lang vergeten men
sen.
WIST U DAT
Kortgeleden werd er tussen twee radiostations in
Engeland, die vijfentwintig kilometer uit elkaar
lagen, op één meter diepte een pijpleiding gelegd.
Al gauw bleek er een lek te zijn ontstaan. Inplaats
van de leiding, waardoor gewoonlijk stikstofgas
werd gepompt, op te graven pompten de inge
nieurs, die met de reparatie belast waren, een
naar katten ruikend gas door de pijp, en zonden
toen een hond langs de route waaronder de lei
ding begraven lag. Het dier begon op verschil
lende plaatsen woedend in de grond te krabben
en al gauw waren alle lekken veertien, welge
teld opgespoord.
ONPARTIJDIGE RECHTSPRAAK
Een zekere politieagent uit Reading gaf zich zelf
eens aan op het bureau, omdat er bij hem thuis
een schoorsteenbrandje had gewoed. Hij kreeg
een complimentje voor zijn plichtsbesef en... vier
shilling boete.
Maar wat vindt U van de twee Oost-Afrikaanse
politierechters, die om beurten voor elkaar terecht
stonden, nadat beiden zich schuldig hadden ge
maakt aan fietsen in het donker zonder licht.
Eerst stond de een terecht voor de ander, die
hem vijf rupees boete gaf. Daarna nam de ver
oordeelde de toga over en trad als rechter voor
zijn collega op. Hij legde zijn vriend vijftig rupees
boete op, omdat, zoals hij zei, dit nu al het tweede
geval van dien aard was, dat zich die dag had
voorgedaan, en er nu maar eens een eind moest
komen aan dergelijke overtredingen.
lUeeó een man
&cAüj,fl. in on^e AmiieE-Ccdo
Voor deze artikelen is geput, behalve uit de genoemde
werken van Dr. Smit en Dr. Nanninga, uit de standaard
werken over Amsterdam van J. ter Gouw en Prof. H. Brug
man, en uit W. Bing, Hamburgs Bierbrauerei vom 14. bis
zum 18. Jahrhundert. Ac. Pr. Leipzig 1905.
<5>
